菠菜煎豆腐的食谱营养
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豆腐(北) 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食 | |
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菠菜煎豆腐的做法
1.菠菜择洗干净,用沸水焯过,沥水备用;2.豆腐用水冲净切片;
3.锅烧热加油,豆腐片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。
菠菜煎豆腐的营养成分
- 能量 370.51千卡
- 蛋白质 32.48克
- 脂肪 17.71克
- 碳水化合物 34.53克
- 叶酸 519.1微克
- 膳食纤维 14.11克
- 维生素A 2445微克
- 维生素B6 0.1毫克
- 维生素C 160毫克
- 维生素E 25.5毫克
- 胡萝卜素 14660微克
- 核黄素 0.6毫克
- 硫胺素 0.32毫克
- 烟酸 3.31毫克
- 钙 546.96毫克
- 磷 469.68毫克
- 钾 1784.6毫克
- 钠 2071毫克
- 碘 120.12微克
- 镁 424.15毫克
- 铁 18.01毫克
- 锌 5.8毫克
- 硒 9.89微克
- 铜 0.63毫克
- 锰 3.52毫克