长形意大利面条的做法
意大利肉酱面 1.面条用开水煮8分钟左右捞出;2.面条用凉开水激冷,沥干水分,拌入橄榄油;3.用黄油将洋葱末、西芹、胡萝卜、蒜泥炒香,投入牛肉糜炒匀;4.再加入番茄汁和新鲜香料,加少量水煮成肉酱,然后加盐、胡椒调味;5.用黄油炒香蒜泥,加入面条翻炒,再加入肉酱拌匀;6.将炒... 详细介绍 |
意大利面条配烟肉奶油汁 1.面条用开水煮8分钟左右捞出,用凉开水激冷;2.面条沥干水分,拌入橄榄油;3.取锅用黄油炒香洋葱末、蒜泥,投入培根粒,加白酒、奶油、盐和胡椒;4.同时将面条在热水中烫一下,倒入锅中,翻炒,浓缩汁水;5.将一个鸡蛋打入锅内,搅拌均匀后,起锅装盆;6.撒上芝士粉... 详细介绍 |
意大利肉酱面 1.面条用开水煮8分钟左右捞出;2.面条用凉开水激冷,沥干水分,拌入橄榄油;3.用黄油将洋葱末、西芹、胡萝卜、蒜泥炒香,投入牛肉糜炒匀;4.再加入番茄汁和新鲜香料,加少量水煮成肉酱,然后加盐、胡椒调味;5.用黄油炒香蒜泥,加入面条翻炒,再加入肉酱拌匀;6.将炒... 详细介绍 |
意大利面条配香草蒜茸汁 1.面条放入开水中煮8分钟左右捞出;2.面条用凉开水冲冷后沥干,拌入橄榄油;3.新鲜罗勒叶加橄榄油粉碎成糊状,即成罗勒汁;4.用橄榄油炒香洋葱末、蒜茸后,倒入罗勒汁和面条翻炒;5.加入盐、胡椒调味,炒匀后装盆即可。... 详细介绍 |
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长形意大利面条原料介绍
长形意大利面条,最长被使用的面条种类,如Spaghetti,分别有1.5、1.6、1.8厘米粗细的面条,常用来搭配番茄口味的面酱。水煮时间8-10分钟。长形意大利面条的营养成分