萆解_美食大全
萆解的做法
 |
风湿关节酒 1.将牛膝、草乌(甘草、银花水制)、桂枝、松节、羌活、防风、鸡血藤、人参、甘草、木瓜、威灵仙、萆?、川芎、当归、苍术、白芍、乌梢蛇(酒制)、佛手、穿山龙、老鹳草、红曲、五加皮、独活一同粗碎(除红曲外)置容器中；2.装回流罐，另取45度白酒，分次加入25.15.... 详细介绍 |
|
骨痛药酒 1.将制草乌、桑寄生、七叶莲叶、威灵仙、络石藤、菝葜、虎杖、松节油、红膳、苍术、伸筋草、川芎、麻黄、红花、制何首乌、丹参、木瓜、接骨木、牛膝、香加皮、川续断、干姜一同研为粗末；2.用砂糖和白酒制成酒糖液作溶剂，浸渍48小时后以每分钟1～3毫升的速度缓慢渗漉；3... 详细介绍 |
|
续断乌蛇酒 1.将乌蛇去头尾，焙干。2.将以上各药共捣碎，加乌蛇，用生白布袋装好，置起净器中，以酒浸泡，封口，七天后可开取，去渣备用。3.每日三次，每次饭前温饮10-20克。... 详细介绍 |
更多萆解的做法： 查看全部 (3种)
萆解原料介绍
萆解为薯蓣科植物粉背薯蓣或绵萆解的根茎。粉背薯蓣为多年生缠绕草质藤本，生于海拔200至1300米的山腰陡坡、山谷缓坡或水沟边阴湿处的混交林边缘及疏林下，分布于河南、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西等地。绵萆解多年生缠绕草质藤本，生于海拔450至700米的山坡、路旁、疏林下或灌丛中。分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西。秋、冬两季挖取根茎，除去须根，去净泥土，切片晒干。萆解商品药材有两大规格：粉背薯蓣的根茎称“粉萆解”，绵萆解的根茎称“绵萆解”。
1.粉萆解根茎呈竹节状，类圆柱形，有分枝，表面皱缩，常有茎痕或须根。商品多为不规则的薄片，边缘不整齐，厚约0.5毫米，有的有棕黑色或灰棕色的外皮。切面黄白色或淡灰棕色，平坦，细腻，有粉性及不规则的黄色筋脉动花纹（维管束），对光照视极为显著。质松，易断。气微，味苦，微辛。
2.绵萆解根茎多为纵切或斜切的圆片，大小不等，厚2至5毫米；外皮黄棕色，较厚，周边多卷曲，切面淡黄白色，粗糙；有散在黄棕色点状维管束。质疏松，略呈海绵状，易折断，气微，味微苦。
均以片大而薄、切面黄白色者为佳。
萆解适用人群
肾虚阴亏者慎服萆解食物相克
萆解畏葵根、大黄、柴胡、牡蛎。萆解制作指导
1.膏淋、白浊者，均可与石菖伍用，以利窍化湿泄浊，并可根据病症不同随症加减。2.风寒湿痹疼痛者，可与独活、川芎、威灵仙等同用，以增祛风除湿止痛作用。
3.若偏寒湿者，可配附子、乌头、桂枝等到品，以祛寒止痛。
萆解食疗作用
萆解味苦，性平；归脾、肾、肝经；气微降泄；具有利湿浊，祛风湿的功效；
主治膏淋、白浊，带下，脚气，湿疹，疮疡，风湿痹痛，腰脚瘫缓。
萆解其他相关
《纲目》云：“萆解名义未详。《日华本草》言时人呼为白菝葜，象形也。”《植物名释札记》云：“以萆解之疗效，可知萆解之义即‘痹解’，谓其可以解除麻痹之病”。可参。萆解的营养成分
