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赤小豆粥

类别 快餐/主食 孕妇食谱 通乳食谱 水肿食谱

工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 赤小豆150克 糯米150克

调料 赤砂糖10克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

赤小豆粥的食谱营养

	赤小豆 红豆Aduki Bean，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺... 详细介绍 更多美食
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赤小豆粥的做法

将赤小豆、糯米淘洗干净，同煮成粥，食时加少量红糖。

赤小豆粥制作提示

也可在煮粥时加少量食盐；红小豆又称赤小豆。

赤小豆粥健康提示

健脾益气生乳，利尿消肿，凡产后均可食用，对于乳汁缺乏，产前水肿尤宜。

赤小豆粥的食物相克

赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆粥的营养成分

• 能量 1024.4千卡
• 蛋白质 41.32克
• 脂肪 2.4克
• 碳水化合物 222.21克
• 叶酸 159.9微克
• 膳食纤维 12.75克
• 维生素A 19.5微克
• 维生素E 23.48毫克
• 胡萝卜素 120微克
• 核黄素 0.22毫克
• 硫胺素 0.41毫克
• 烟酸 6.48毫克
• 钙 165.7毫克
• 磷 628.1毫克
• 钾 1519.5毫克
• 钠 7.38毫克
• 碘 11.7微克
• 镁 285.9毫克
• 铁 13.42毫克
• 锌 5.64毫克
• 硒 10.18微克
• 铜 1.35毫克
• 锰 4.33毫克