川味棒棒鸡_美食大全

川味棒棒鸡

工艺溜口味香辣食用中餐、晚餐

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 7

川味棒棒鸡的食谱营养

	鸡胸脯肉鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：鸡丝拌银芽栗子炒鸡翡翠羹仙人掌鸡片香菇西芹鸡柳鸡丝蘑芋豆腐紫菜猴头清汤

	鸡腿鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：新式佛跳墙糟醉鸡片苦瓜煮鸡腿香酥鸡腿煎鸡腿清炖双冬鸡腿醉鸡腿

川味棒棒鸡的做法

1.将鸡脯肉、鸡腿肉煮熟后撕去鸡皮、剔净鸡骨，捶松后撕成丝装盘，撒上葱白备用；
2.将芝麻酱、酱油、白糖、味精、花椒粉、香油、红油调匀成麻酱辣椒汁浇在鸡丝上即可。

川味棒棒鸡的食物相克

鸡腿鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

川味棒棒鸡的营养成分