党参黄羊肉汤的食谱营养
羊肉(瘦) 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补... 详细介绍 更多美食 | |
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党参黄羊肉汤的做法
1.羊肉洗净,切片;2.党参浸透,切片;
3.洋葱、姜切片;
4.锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;
5.加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;
6.盐、味精调味食之。
党参黄羊肉汤制作提示
羊肉更适宜选黄羊肉。党参黄羊肉汤健康提示
益气养血,健壮体质。适用于形体消瘦。党参黄羊肉汤的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。党参黄羊肉汤的营养成分
- 能量 439.91千卡
- 蛋白质 51.94克
- 脂肪 24.74克
- 碳水化合物 2.45克
- 叶酸 2.44微克
- 膳食纤维 0.22克
- 胆固醇 163.95毫克
- 维生素A 32.84微克
- 维生素C 1.32毫克
- 维生素E 1.58毫克
- 胡萝卜素 8.1微克
- 核黄素 0.41毫克
- 硫胺素 0.38毫克
- 烟酸 13.1毫克
- 钙 30.4毫克
- 磷 497.69毫克
- 钾 1040.02毫克
- 钠 1042.69毫克
- 碘 19.43微克
- 镁 59.43毫克
- 铁 9.94毫克
- 锌 15.23毫克
- 硒 18.17微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 0.22毫克