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豆浆粥_美食大全


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豆浆粥

豆浆粥

类别 动脉硬化食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 补虚养身食谱

工艺 口味 清香味 食用 每日晚、晚餐温热服用。


主料 豆浆500克 粳米50克

调料 白砂糖30克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 4 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

豆浆粥的食谱营养

豆浆 豆浆 豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。... 详细介绍 更多美食
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粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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豆浆粥的做法

1.将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中;
2.先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度;
3.加入砂糖或精盐适量即成。

豆浆粥健康提示

1. 补虚润燥、利咽止咳。
2. 适用于动脉化、高血脂症、高血压病、冠心病、小儿久咳不愈、体虚消瘦等症。

豆浆粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

豆浆粥的营养成分

  • 能量 361.5千卡
  • 蛋白质 12.85克
  • 脂肪 3.8克
  • 碳水化合物 74.17克
  • 膳食纤维 5.8克
  • 维生素A 75微克
  • 维生素E 4.5毫克
  • 胡萝卜素 450微克
  • 核黄素 0.14毫克
  • 硫胺素 0.18毫克
  • 烟酸 1.15毫克
  • 61.5毫克
  • 212.9毫克
  • 290毫克
  • 16.32毫克
  • 62.9毫克
  • 3.23毫克
  • 1.94毫克
  • 1.95微克
  • 0.46毫克
  • 1.16毫克