桂花栗子羹_美食大全

桂花栗子羹

工艺其他口味甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

桂花栗子羹的食谱营养

	栗子（鲜）栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外生刺，坚果2-3个，生于壳斗中。著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：鸭架汤栗子炆猪肉栗子牛肉板栗山鸡栗子焖排骨板栗烧鸡栗子焖肉

	枣（鲜）枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：栗子大枣炖母鸡当归粥滋补乌骨鸡枣泥茄盒番茄红枣汤海南椰鸡汤三色甜会

桂花栗子羹的做法

1.先将毛栗子切成两半，放入水锅中，煮至皮壳能剥开捞出，剥掉壳和皮，放入碗中上笼，盖严笼帽，蒸至酥透出笼，冷后切成粒。
2.锅洗净，放入水一大碗，放入白糖，栗子，红枣（蒸酥去皮核），烧滚至糖溶于水中，放小火略焖一焖，放入桂花，洒入湿淀粉推匀，勾成透明样薄芡，出锅即可。

桂花栗子羹的食物相克

枣（鲜）枣忌与海鲜同食。

桂花栗子羹的营养成分