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桂圆姜汁粥

类别 春季养生食谱 补血食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 健脾开胃食谱

工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 稻米100克 桂圆100克

辅料 黑豆25克 姜25克

调料 蜂蜜15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

桂圆姜汁粥的食谱营养

	稻米 稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 焖南瓜饭 羊肉抓饭(二) 粉蒸排骨 山药薏米红枣粥 红枣粥 百合莲子绿豆粥 地瓜饭

	桂圆 Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。桂圆因其种圆黑... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 百合桂圆羹 龙眼鸽蛋 莲实美容羹 莲子龙眼汤 甜八宝粥 炖猪脑 龙眼粥

桂圆姜汁粥的做法

1.桂圆，黑豆泡水洗净，鲜姜去皮磨成姜汁备用。
2.大米浸30分钟，捞出沥干水分放入锅中，加清水旺火煮沸，转小火，加入桂圆黑豆及调味料搅匀煮至软烂即可。

桂圆姜汁粥健康提示

春季防病养生粥

桂圆姜汁粥的食物相克

稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

桂圆姜汁粥的营养成分

• 能量 570.65千卡
• 蛋白质 17.98克
• 脂肪 5.31克
• 碳水化合物 116.82克
• 叶酸 52.46微克
• 膳食纤维 4.32克
• 维生素A 11.25微克
• 维生素B6 0.2毫克
• 维生素C 44.45毫克
• 维生素E 4.8毫克
• 胡萝卜素 70微克
• 核黄素 0.29毫克
• 硫胺素 0.18毫克
• 生物素 20微克
• 烟酸 3.92毫克
• 钙 82.35毫克
• 磷 271.7毫克
• 钾 773.2毫克
• 钠 12.22毫克
• 碘 2.3微克
• 镁 116.05毫克
• 铁 4.75毫克
• 锌 3.29毫克
• 硒 4.92微克
• 铜 0.83毫克
• 锰 2.88毫克