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黑芝麻粥_美食大全


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黑芝麻粥

黑芝麻粥

类别 高脂血症食谱 乌发食谱 便秘食谱 壮腰健肾食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂,分2次服用。


主料 粳米50克 黑芝麻60克 桑葚(紫、红)60克

调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黑芝麻粥的食谱营养

粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥
黑芝麻 黑芝麻 黑芝麻古称胡麻,为胡麻科植物脂麻的黑色种子,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。本品呈扁卵... 详细介绍 更多美食
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桑葚(紫、红) 桑葚(紫、红) 桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗,又名桑果,有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。我国大部分地区均产,主要在江苏、浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈红紫色时采收... 详细介绍 更多美食
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黑芝麻粥的做法

1.将黑芝麻、桑葚一同研碎;
2.粳米淘洗干净;
3.将粳米与黑芝麻、桑葚末一同置于锅中加入适量清水,用旺火煮沸;
4.再改用文火煮成稀糊状,加入白砂糖调味即可。

黑芝麻粥健康提示

本品具有补肺益气、滋阴养血之功效,适于治疗高脂血症、高血压等症。

黑芝麻粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

黑芝麻粥的营养成分

  • 能量 558.9千卡
  • 蛋白质 16.27克
  • 脂肪 28.2克
  • 碳水化合物 70.83克
  • 膳食纤维 10.68克
  • 维生素A 1.8微克
  • 维生素E 38.41毫克
  • 胡萝卜素 12微克
  • 核黄素 0.22毫克
  • 硫胺素 0.48毫克
  • 烟酸 4.19毫克
  • 493.5毫克
  • 390.7毫克
  • 283毫克
  • 7.36毫克
  • 191.3毫克
  • 14.41毫克
  • 4.56毫克
  • 7.97微克
  • 1.2毫克
  • 11.57毫克