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鸡丝拌芹菜

类别 高血压食谱 滋阴食谱 肝调养食谱 营养不良食谱 补阳食谱

工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鸡肉100克 芹菜200克

调料 盐5克 五香粉3克 香糟5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

鸡丝拌芹菜的食谱营养

	鸡肉 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食
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	芹菜 Ｃelery(Apium graveolens)芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形科二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分... 详细介绍 更多美食
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鸡丝拌芹菜的做法

1.鸡肉洗净，煮熟，撕成细丝；
2.芹菜去根、叶，洗净，切段，入沸水中焯一下；
3.芹菜盛大碗中，加入鸡丝、精盐、味精、香油，拌匀即可。

鸡丝拌芹菜制作提示

鸡肉选择鸡脯肉。

鸡丝拌芹菜健康提示

滋阴平肝降压。适用于治疗高血压病。

鸡丝拌芹菜的营养成分

• 能量 205.44千卡
• 蛋白质 20.93克
• 脂肪 9.84克
• 碳水化合物 11.3克
• 叶酸 63.7微克
• 膳食纤维 2.96克
• 胆固醇 106毫克
• 维生素A 68微克
• 维生素C 24毫克
• 维生素E 5.38毫克
• 胡萝卜素 120微克
• 核黄素 0.25毫克
• 硫胺素 0.07毫克
• 烟酸 6.44毫克
• 钙 111.53毫克
• 磷 257.98毫克
• 钾 593.84毫克
• 钠 2177.27毫克
• 碘 13.8微克
• 镁 41.74毫克
• 铁 4.08毫克
• 锌 2.11毫克
• 硒 12.91微克
• 铜 0.29毫克
• 锰 0.38毫克