加州香橙乳酪蛋糕

类别甜品/点心增肥食谱

工艺烤口味甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

主料饼干150克

辅料奶油61克杏仁50克奶酪314克鸡蛋35克玉米面（黄）25克牛奶140克橙子50克

调料白砂糖73克柳橙汁50克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

加州香橙乳酪蛋糕的食谱营养

	饼干饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：豆腐慕斯奶油蛤蜊汤茅屋乳酪派欧式重乳酪蛋糕大理石乳酪蛋糕胚芽乳酪蛋糕酒渍樱桃乳酪蛋糕

加州香橙乳酪蛋糕的做法

1.将柳丁洗净削皮后，将柳丁皮切细卷丝备用；
2.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
3.奶油（30克）放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
4.杏仁角烤熟备用；
5.取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角，再加入牛奶、糖粉（10克）一起搅拌均匀；
6.取一8英寸固定烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将牛奶平均铺在烤模里；
7.并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
8.奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
9.放入搅拌缸中，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
10.将全蛋打散后分次加入烤模中拌匀后，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌；
11.将牛奶和动物性鲜奶油（31克）倒入缸中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
12.将烤模放入烤箱中，以温度上火180、下火180，烤约50分钟即可取出；
13.在蛋糕表面外围上洒上适量糖粉，再放上柳丁装饰即完成。

加州香橙乳酪蛋糕的食物相克

橙子橙子忌与槟榔同食。

加州香橙乳酪蛋糕的营养成分

能量 3012.36千卡
蛋白质 117.26克
脂肪 182.74克
碳水化合物 234.86克
叶酸 67.23微克
膳食纤维 7.32克
胆固醇 509.28毫克
维生素A 844.7微克
维生素B6 0.02毫克
维生素C 35.4毫克
维生素E 20.68毫克
胡萝卜素 210微克
核黄素 3.52毫克
硫胺素 0.47毫克
烟酸 9.31毫克
钙 2870.7毫克
磷 1389.39毫克
钾 905.76毫克
钠 2409毫克
碘 14.17微克
镁 393.29毫克
铁 13.95毫克
锌 26.56毫克
硒 40.23微克
铜 1.54毫克
锰 2.34毫克

加州香橙乳酪蛋糕_美食大全