当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 荔枝红枣粥

荔枝红枣粥_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
荔枝红枣粥

荔枝红枣粥

类别 春季养生食谱 美容养颜食谱 乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 粳米100克

辅料 荔枝30克 枣(干)15克

调料 冰糖10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

荔枝红枣粥的食谱营养

粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥

荔枝红枣粥的做法

1.荔枝去皮;红枣洗净,去核。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水,将荔枝肉和粳米放入,用旺火烧沸后放入红枣,再改用小火熬煮成粥,下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

荔枝红枣粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

荔枝红枣粥的营养成分

  • 能量 443.3千卡
  • 蛋白质 8.45克
  • 脂肪 0.74克
  • 碳水化合物 102.48克
  • 叶酸 8.54微克
  • 膳食纤维 1.68克
  • 维生素A 0.9微克
  • 维生素C 14.4毫克
  • 维生素E 1.01毫克
  • 胡萝卜素 4.5微克
  • 核黄素 0.12毫克
  • 硫胺素 0.2毫克
  • 烟酸 1.76毫克
  • 23.5毫克
  • 135.85毫克
  • 221毫克
  • 4.11毫克
  • 43.2毫克
  • 1.7毫克
  • 1.62毫克
  • 2.7微克
  • 0.28毫克
  • 1.45毫克