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木瓜粥_美食大全


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木瓜粥

木瓜粥

类别 丰胸食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 粳米100克 木瓜200克

调料 白砂糖50克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

木瓜粥的食谱营养

粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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木瓜 木瓜 Papaya(Carica papaya)木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。主产于安徽、浙江、湖北、... 详细介绍 更多美食
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木瓜粥的做法

1.将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。

木瓜粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

木瓜粥的营养成分

  • 能量 597千卡
  • 蛋白质 8.5克
  • 脂肪 0.8克
  • 碳水化合物 141.35克
  • 叶酸 5.2微克
  • 膳食纤维 2.2克
  • 维生素A 290微克
  • 维生素C 86毫克
  • 维生素E 1.61毫克
  • 胡萝卜素 1740微克
  • 核黄素 0.12毫克
  • 硫胺素 0.18毫克
  • 烟酸 1.9毫克
  • 55毫克
  • 149毫克
  • 135.5毫克
  • 58.6毫克
  • 53.5毫克
  • 1.8毫克
  • 1.98毫克
  • 6.1微克
  • 0.27毫克
  • 1.5毫克