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柠檬醋煎南瓜饼

类别 私家菜 健脾开胃食谱 特色菜 便秘食谱 青少年食谱

工艺 生煎 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 甜香适口,略带醋味

主料 南瓜1000克

辅料 鸡蛋150克 小麦面粉50克

调料 盐6克 胡椒10克 植物油100克 醋8克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

柠檬醋煎南瓜饼的食谱营养

	南瓜 Pumpkin南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因而有“中国南瓜”之说。南瓜的果肉和... 详细介绍 更多美食
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柠檬醋煎南瓜饼的做法

1.将嫩南瓜切成约0.5厘米厚的圆块，撒一点盐和胡椒；
2.将柠檬醋和鸡蛋搅散成醋蛋液；
3.在切好的南瓜上蘸一层面粉和醋蛋液，下油锅两面煎至金黄色即可。

柠檬醋煎南瓜饼的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

柠檬醋煎南瓜饼的营养成分

• 能量 606.18千卡
• 蛋白质 35.93克
• 脂肪 15.69克
• 碳水化合物 100.73克
• 叶酸 290.6微克
• 膳食纤维 10.08克
• 胆固醇 877.5毫克
• 维生素A 1832微克
• 维生素B6 0.04毫克
• 维生素C 80毫克
• 维生素E 6.52毫克
• 胡萝卜素 8906微克
• 核黄素 0.84毫克
• 硫胺素 0.71毫克
• 烟酸 5.55毫克
• 钙 262.38毫克
• 磷 543.38毫克
• 钾 1820.32毫克
• 钠 2586.92毫克
• 碘 42.25微克
• 镁 133.96毫克
• 铁 8.75毫克
• 锌 3.39毫克
• 硒 30.84微克
• 铜 0.6毫克
• 锰 1.24毫克