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上汤菠菜

类别 家常菜 围孕期食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 糖尿病食谱

工艺 扒 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 色泽艳丽，口味鲜美。

主料 菠菜400克

辅料 草菇100克

调料 枸杞子5克 大葱5克 姜5克 大蒜（白皮）5克 味精3克 盐5克 胡椒1克

指数 推荐指数 8 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 6 麻辣指数 0

上汤菠菜的食谱营养

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上汤菠菜的做法

1.菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
2.锅中加水，将菠菜汆水，捞出装盘。
3.锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。

上汤菠菜制作提示

菠菜要选嫩小，口味要把握好，氽菠菜注意不要过老。

上汤菠菜的营养成分

• 能量 144.01千卡
• 蛋白质 13.86克
• 脂肪 1.76克
• 碳水化合物 28.05克
• 叶酸 352.35微克
• 膳食纤维 9.38克
• 维生素A 2031.55微克
• 维生素B6 0.01毫克
• 维生素C 131.1毫克
• 维生素E 7.81毫克
• 胡萝卜素 12181.3微克
• 核黄素 0.5毫克
• 硫胺素 0.21毫克
• 烟酸 4.11毫克
• 钙 282.57毫克
• 磷 232.64毫克
• 钾 1356.41毫克
• 钠 2898.07毫克
• 碘 96微克
• 镁 247.44毫克
• 铁 13.31毫克
• 锌 3.91毫克
• 硒 5.79微克
• 铜 0.58毫克
• 锰 3.01毫克