虾干炒掐菜_美食大全

虾干炒掐菜

工艺熟炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

口感鲜脆可口，营养合理。

主料虾米50克绿豆芽400克

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

虾干炒掐菜的食谱营养

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虾干炒掐菜的做法

1.豆芽掐去头尾，洗净，虾米用温水泡软。
2.锅内放水烧开，将豆芽氽水捞出。
3.锅放少许油烧热，瀑香葱姜，加豆芽和虾米快炒再加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀，加香菜段拌匀，淋入香油即成。

虾干炒掐菜制作提示

1.豆芽菜质量要好。
2.炒时要快，保持脆爽。

虾干炒掐菜健康提示

虾仁可与韭菜花共食，韭菜花富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质及维生素等，可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌，治便秘。

虾干炒掐菜的营养成分