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香拌卷心菜

类别 家常菜 防癌抗癌食谱 消化性溃疡食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱

工艺 拌 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 甜咸香脆。

主料 圆白菜300克

调料 酱油30克 香油10克 白砂糖5克 盐4克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

香拌卷心菜的食谱营养

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香拌卷心菜的做法

圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净，直刀切成3厘米长、1厘米宽的段，放入开水中煮3分钟捞起，沥水放入碗中，放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。

香拌卷心菜制作提示

另外，还可以加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋圆白菜。

香拌卷心菜的营养成分

• 能量 194.7千卡
• 蛋白质 6.18克
• 脂肪 10.6克
• 碳水化合物 21.84克
• 叶酸 62.89微克
• 膳食纤维 3.06克
• 维生素A 36微克
• 维生素C 120毫克
• 维生素E 8.48毫克
• 胡萝卜素 210微克
• 核黄素 0.13毫克
• 硫胺素 0.1毫克
• 烟酸 1.71毫克
• 钙 168.68毫克
• 磷 139.6毫克
• 钾 473.91毫克
• 钠 3381.19毫克
• 碘 0.72微克
• 镁 83.03毫克
• 铁 4.47毫克
• 锌 1.13毫克
• 硒 3.34微克
• 铜 0.15毫克
• 锰 0.89毫克