芝麻蜂蜜粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥 |
芝麻蜂蜜粥的做法
1.黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;
4.然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜;
5.再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。
芝麻蜂蜜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”芝麻蜂蜜粥的营养成分
- 能量 566.5千卡
- 蛋白质 13.51克
- 脂肪 14.81克
- 碳水化合物 99.72克
- 叶酸 10.52微克
- 膳食纤维 4.8克
- 维生素C 0.6毫克
- 维生素E 16.13毫克
- 核黄素 0.16毫克
- 硫胺素 0.36毫克
- 烟酸 3.09毫克
- 钙 245.8毫克
- 磷 276.4毫克
- 钾 210毫克
- 钠 4.95毫克
- 镁 121.4毫克
- 铁 8.11毫克
- 锌 3.36毫克
- 硒 3.94微克
- 铜 0.73毫克
- 锰 6.73毫克