冠心病食谱_美食大全
冠心病食谱的做法/冠心病食谱菜谱 (共325道菜)
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鱼头豆腐汤 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.鲢鱼头洗净，去掉鳞，在近头背肉处深剞2刀，涂上豆瓣酱，抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片，下入...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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栗子大枣炖母鸡 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将母鸡宰杀洗净剁成块，入沸水中焯过，捞出洗净；2.将栗子去掉外壳，大枣用水洗净；3.把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内，加入适量水，烧开，撇去浮沫， 小火炖...详细介绍 | ||
| 类别 冠心病食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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海带炖豆腐 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。2.豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁备用。3.炒锅上火倒油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐丁、海...详细介绍 | ||
| 类别 冠心病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 大骨节病食谱 接触电离辐射人员食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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白菜炒豆芽 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将白菜洗净，切条。2.将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。3.炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 私家菜 冠心病食谱 动脉硬化食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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豆瓣活鲤 | 工艺 煮 口味 鱼香味 |
| 1.将活鲤鱼刮鳞洗净，切断背部龙骨;葱，姜，蒜切末。2.将鲤鱼过油捞出;锅内留少许烧热，下入辣豆瓣爆香，再加入江米酒，鲤鱼和调料，微焖至熟，捞起盛盘。3.将锅内...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 利尿食谱 消化不良食谱 动脉硬化食谱 冠心病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 5 养颜 5 麻辣 2 | ||
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干炸带鱼 | 工艺 干炸 口味 炸烧味 |
| 1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆。2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 冠心病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 4 养颜 5 麻辣 0 | ||
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清炸蛎黄 | 工艺 清炸 口味 炸烧味 |
| 1.蛎黄洗净，加盐、味精、料酒，腌渍10分钟，控净水。2.将蛎黄放干面粉滚裹均匀后，入热植物油中逐个促炸两遍，至熟呈金黄色取出装盘，食时带花椒盐同上桌。...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 冠心病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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甜椒蒜苔 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将蒜苔洗净，改刀切成6厘米长的段；2.甜椒洗净，切成6厘米长的粗丝；3.将蒜苔、甜椒用水焯一下待用；4.炒锅上火放油，油温微热时下入备好的主辅料，再加入精盐...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 冠心病食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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草菇菜心 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；2.草菇去蒂洗净；3.汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火...详细介绍 | ||
| 类别 高血压食谱 家常菜 老人食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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菜胆扒鱼圆 | 工艺 扒 口味 咸鲜味 |
| 1.将草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，取鱼肉洗净待用；2.将净鱼肉剁成茸，放入适量水、精盐、料酒搅匀，挤成丸子，放入锅中煮熟捞出；3.油菜心洗净待用；4.坐锅点火放油，...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 消化不良食谱 营养不良食谱 老人食谱 冠心病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 4 养颜 5 麻辣 0 | ||
