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家常菜_美食大全


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家常菜的做法/家常菜菜谱 (共4485道菜)


家常菜 兔蛙相约 工艺 口味 酸辣味
1.鲜兔里脊肉、净牛蛙腿肉洗净,分别斩成方丁,放入盆内加盐、生抽、胡椒粉腌渍4分钟,加蛋清淀粉抓匀;2.干辣椒切段,姜、大蒜切粒,葱白切段;3.碗内加盐、白糖、...详细介绍
类别 家常菜
推荐 3 营养 8 难易 3 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
家常菜 仔姜炒鸡脯 工艺 口味 酸辣味
1.仔鸡脯肉洗净,沥尽水分,放入菜墩上,切成柳叶片,放入盆内,加盐、胡椒粉、蛋清淀粉抓匀;2.仔姜泡后洗净,切成薄片,入清内浸泡后捞出,沥尽水;3.鲜红辣椒切成...详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
家常菜 酸辣兔丝 工艺 口味 酸辣味
1.鲜兔腿肉洗净,放入沸水锅内氽除血腥味,起锅;2.锅洗净重新加清水,下兔腿肉煮沸,去浮沫,加姜片、葱白段,用小火加盖煮熟,捞出晾凉,切成粗丝;3.锅内下植物油...详细介绍
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
家常菜 泡椒焖鸡翅 工艺 口味 酸辣味
1.鲜鸡翅去除残毛,洗净,放在菜墩上斩除翅尖,放入沸水锅内氽除血水,起锅;2.泡椒去蒂,大蒜切成末,姜切粒,葱白切段;3.炒锅置火上,加植物油烧至五成热,放入泡...详细介绍
类别 家常菜
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
家常菜 碎末鸡丁 工艺 口味 酸辣味
1.鸡脯肉轻拍后,切成小丁,入碗加盐、料酒、味精拌匀;2.泡红辣椒去蒂、籽,剁细;3.花生仁剁成粗粒;4.葱切细花,蒜切细粒;5.另取小碗,用盐、酱油、白糖、醋...详细介绍
类别 健脾开胃食谱 家常菜
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 3