健忘食谱_美食大全
健忘食谱的做法/健忘食谱菜谱 (共153道菜)
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火腿蚕豆 | 工艺 炒 口味 咸甜味 |
| 1.将蚕豆除去豆眉，用冷水洗净，在沸水锅中略焯，再用冷水漂凉；2.熟火腿切成0.3 厘米厚、1 厘米见方的丁；3.炒锅置中火，下入熟猪油，烧至四成热，将蚕豆倒入...详细介绍 | ||
| 类别 杭州菜 夏季养生食谱 益智补脑食谱 健忘食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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糖霜桃仁 | 工艺 挂霜 口味 甜味 |
| 1.桃仁用开水泡胀，撕去皮洗一遍。2.将花生油烧六成热时下入桃仁炸酥（炸时火力不能太大，以免炸糊），捞出后放在能吸水的纸上吸去油。3.锅内放入糖和50克水，在小...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 健忘食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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老醋花生 | 工艺 拌 口味 酸味 |
| 1.将花生米油炸熟；2.将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；3.取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；4.取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底...详细介绍 | ||
| 类别 益智补脑食谱 健忘食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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核桃仁豌豆羹 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；2.核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；3.锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健忘食谱 孕妇食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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玉米面饼子 | 工艺 清蒸 口味 甜味 |
| 1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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玉米切糕 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将玉米(选用嫩的为宜)用碎机压成茸泥，加入牛奶搅匀，过滤取汁，加入精盐、糖，搅拌均匀。2.将汁倒入锅中，用小火煮成浓汁，盛入盆中，冻成糕状，备用。3.将木薯...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 健忘食谱 癫痫食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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玉米面发糕 | 工艺 清蒸 口味 甜味 |
| 1.将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。2.待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。3.将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 癫痫食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 健忘食谱 孕中期食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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核桃羹 | 工艺 其他 口味 甜味 |
| 将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮，用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂)，用纱布过滤，使核桃汁流入锅中，加进白糖，清水500克，煮至水沸，即可出锅食用。此羹热饮...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 益智补脑食谱 健忘食谱 青少年食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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核桃片 | 工艺 烤 口味 甜味 |
| 1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后，加蛋搅拌均匀。2.面粉筛入原料内，再核桃粒搅拌均匀。3.将生料放在盘中压平，置入冰箱，等冰硬后取出切片，放进微波炉烤箱以中火烤约...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 健忘食谱 益智补脑食谱 青少年食谱 学生膳食 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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核桃仁粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将核桃仁洗净捣碎，大米淘净。2.将大米和核桃仁入锅，加水2000克左右，旺火烧开后，再以中火煮至米粒开花。粥汤稠浓，加白糖搅匀即好。...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 益智补脑食谱 壮腰健肾食谱 健忘食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
