壮族菜的做法/壮族菜菜谱 (共2道菜)
酿豆腐 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 | |
1.豆腐用筷子搅成泥,加盐搅匀,用净粗眼白布沥去水分;2.猪肉剁成泥;3.葱去根须洗净,切成碎末;4.香菇去蒂,洗净,挤干水分,剁成泥;5.将猪肉泥加香菇泥、葱...详细介绍 | ||
类别 壮族菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
子姜野兔肉 | 工艺 滑溜 口味 本味咸鲜 | |
1.将兔肉剔净筋膜,切成薄片,加盐10 克、味精、湿淀粉20(淀粉10克加水) 克,抓匀上浆。2.姜切成小片,葱切象眼片。3.炒勺上火,烧热注入油,烧至六七成热...详细介绍 | ||
类别 壮族菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 私家菜 | ||
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 |
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