大葱_美食大全
大葱的做法/大葱怎么做/大葱做法大全 (共9143道菜)
 |
黄瓜炒肉片 | 工艺 炒 口味 甜咸味 |
| 1.将黄瓜削去两头，切成两半，再由背面切成梳子形；2.黄瓜用盐腌30分钟，去掉盐水待用；3.猪肉切成薄片，用盐、淀粉拌匀待用；4.烧好油锅，先将肉片炒熟捞出；5...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 糖尿病食谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
烧火腿豆腐 | 工艺 烧 口味 甜咸味 |
| 1.将豆腐放入开水内炖30分钟，见豆腐出现蜂窝时捞了；2.豆腐用凉水投凉，控净水分，切成长2.5厘米、宽2厘米、厚1厘米的长条片；3.胡萝卜、兰片、火腿切成片；...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
炒青虾 | 工艺 炒 口味 甜咸味 |
| 1.将青虾去须、腿，洗净；2.韭菜择洗干净，切成长3厘米的段；3.将锅架在火上，放油烧至七八成热，把葱段、姜片放入爆出香味后，放入青虾迅速翻炒；4.见虾色转红时...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 单身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
元宝肘子 | 工艺 蒸 口味 甜咸味 |
| 1.将肘子刮洗干净，放入汤锅内煮至八分熟捞出；2.将肘子扒去骨头，将皮面擦干抹上一层糖色，晾约10分钟；3.勺内放油，浇至七八成热时，将猪肘子皮面朝下放入油内，...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 贫血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
 |
炖冰糖蹄花 | 工艺 炖 口味 甜咸味 |
| 1.将猪蹄刮洗干净，一剖两半（骨断肉连），斩掉爪筋，投入沸水锅中焯5分钟，捞出备用；2.葱切段、姜切片；3.将锅置于中火上，放入植物油，烧至七成热，放入葱段、姜...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 美容养颜食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
 |
马哈鱼炖五花肉 | 工艺 炖 口味 甜咸味 |
| 1.将猪五花肉切成方块，放入沸水中焯透，捞出投凉；2.大马哈鱼（三文鱼）切成长段；3.胡萝卜切成小方丁。4.将葱切段，姜切片备用；5.将马哈鱼装入碗内，撒上精盐...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
酸辣鸡血 | 工艺 烧 口味 酸辣味 |
| 1.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。2.锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。3.取沙锅倒入过滤后的...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 贫血食谱 补血食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
 |
剁椒烧鱼头 | 工艺 烧 口味 酸辣味 |
| 1.将鲢鱼头洗净，从下颌倍进刀剁成连体两半，用盐、料酒、葱、姜腌琐入味；2.葱、姜、蒜切末；3.锅内注油烧热，放入鱼头煎至两面微黄，捞出待用；4.锅内留少许油，...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
 |
酸辣汤 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝。2.将猪瘦肉切成细丝氽熟，与豆腐丝、冬菇丝、海参丝、鱿鱼丝一起放入锅内，加鸡汤、盐、酱油用旺火烧沸，去浮沫，用湿淀粉勾...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 5 | ||
 |
蜇皮豆芽菜 | 工艺 软炒 口味 酸辣味 |
| 1.葱切丝，蒜切片，将绿豆芽去头尾，水发海蜇皮洗净切细丝，放开水中烫一下捞出，绿豆芽去头、尾洗净，香菜洗净切段待用。2.炒锅注油烧热，下入葱、蒜烹锅，加入豆芽、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 咳喘食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 5 养颜 0 麻辣 5 | ||
