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带鱼_美食大全


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带鱼的做法/带鱼怎么做/带鱼做法大全 (共51道菜)


带鱼 红烧带鱼 工艺 红烧 口味 咸鲜味
1.将带鱼洗净,切成5厘米长的段。葱,姜,蒜切片。2.锅中放油烧热,下入鱼,炸至两面呈浅黄色时捞出。3.锅中余油倒出,留油少许,下入葱、姜、蒜稍炒,加入料酒、酱...详细介绍
类别 家常菜 高脂血症食谱 美容养颜食谱 补血食谱
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
带鱼 纸包刀鱼 工艺 包裹蒸 口味 咸鲜味
1.刀鱼洗净,切成8厘米长段,两面剞花刀,加料酒及调料腌制半小时。2.锅内加花生油,烧至七成热时,将刀鱼炸成枣红色捞出。3.将炸好的刀鱼加葱丝和姜丝,用锡纸包好...详细介绍
类别 补血食谱 动脉硬化食谱 家常菜 肝调养食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
带鱼 干炸带鱼 工艺 干炸 口味 炸烧味
1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火...详细介绍
类别 私家菜 气血双补食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 冠心病食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 4 养颜 5 麻辣 0
带鱼 油煎带鱼 工艺 生煎 口味 咸鲜味
1.将带鱼去鳃、内脏,冼净;2.将净带鱼切成5厘米长的段,放入碗中,用精盐、料酒、味精拌匀,稍腌一会;3.鸡蛋打入另一碗内,搅匀;4.锅置火上,放油烧热,将带鱼...详细介绍
类别 私家菜 肝调养食谱 美容养颜食谱 益智补脑食谱 延缓衰老食谱
推荐 7 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
带鱼 煎熬带鱼 工艺 口味 咸鲜味
1.将鱼去鳞,挖鳃,剪去鳍,从鳃孔将内脏掏出后洗净;2.将鱼两侧锲直刀纹,隔3厘米锲1刀,不能太深,划破鱼皮即可,大的从中间断为两段;3.旺火坐油勺,入油,将鱼...详细介绍
类别 家常菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 老人食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
带鱼 鲜味带鱼 工艺 口味 咸鲜味
1.葱姜蒜切细末;2.将带鱼洗净,切成块,放入葱姜末、酱油、料酒拌匀,腌渍30分钟;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.炒锅注油烧至八成热,放入鱼块炸至两面金黄色...详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱
推荐 5 营养 5 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
带鱼 煎蒸带鱼 工艺 清蒸 口味 咸鲜味
1.割去鱼嘴,挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏,清水洗净沥干;2.带有切六厘米长的段,并在鱼段两面划几道直刀口,用盐五克拌匀;3.葱、姜洗净切丝备用;4.锅坐旺火,加...详细介绍
类别 京菜
推荐 6 营养 4 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
带鱼 红烧带鱼 工艺 红烧 口味 咸鲜味
1.带鱼刮洗净,去内脏、嘴、背刺,剁成10厘米长的段;2.大葱洗净切段;姜洗净切片;3.淀粉加水调成芡汁备用;4.锅加油坐旺火烧热,下鱼块炸至金黄色出锅;5.锅...详细介绍
类别 京菜 高脂血症食谱 美容养颜食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
带鱼 萝卜丝带鱼 工艺 口味 咸鲜味
1.带鱼治净切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀;2.萝卜洗净切丝焯水沥干;3.油锅上火烧至八成热将带鱼放入,炸至呈金黄色,倒入漏勺控油;4.锅里留少许油,...详细介绍
类别 沪菜 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱 美容养颜食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
带鱼 油炸带鱼 工艺 油浸炸 口味 咸鲜味
1.将带于刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段;2.鱼段放碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味,拍上面粉;3.炒锅注油烧至七成热,...详细介绍
类别 私家菜
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0