丝瓜_美食大全
丝瓜的做法/丝瓜怎么做/丝瓜做法大全 (共176道菜)
 |
拌丝瓜 | 工艺 拌 口味 咸甜味 |
| 1.将丝瓜刮去外皮洗净，加入精盐、姜、葱腌制入味，再选出晾干或晒干；2.把晾干的丝瓜切成片，加入白糖，入笼中蒸至白糖溶化，装盘，加醋、味精，香油拌匀即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 痛风食谱 月经不调食谱 美容养颜食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 6 麻辣 0 | ||
 |
草菇烧丝瓜 | 工艺 锅烧 口味 本味咸鲜 |
| 1.将草菇摘去根部，洗净泥沙，入沸水锅内焯水后，捞出泡于开水中；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约12克，待用。2.将丝瓜刮去粗皮，切成四条，剔去瓤，切成4厘米长、3厘...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 清热解毒食谱 月经不调食谱 咳喘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
奶油丝瓜 | 工艺 清炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.丝瓜去皮、洗净，切成3厘米长的条。2.油烧热，放入丝瓜急炒，加入清汤10毫升、精盐和味精，熟时用水淀粉勾出，出锅即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 痛风食谱 通乳食谱 月经不调食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 10 麻辣 0 | ||
 |
炒丝瓜 | 工艺 清炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.丝瓜去皮洗净，切成薄片；2.油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒；3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 美容养颜食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱 咽炎食谱 痛风食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 8 麻辣 0 | ||
 |
丝瓜毛豆子 | 工艺 烧 口味 本味咸鲜 |
| 1.将嫩丝瓜刮去皮，切去不可食的部分，洗净，切滚刀块；2.毛豆去壳；3.将炒锅置大火上，烧热，倒入植物油，待油热；4.先放毛豆子煸炒，加精盐炒匀；5.再放入丝瓜...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 5 养颜 5 麻辣 0 | ||
 |
丝瓜香菇 | 工艺 烧 口味 本味咸鲜 |
| 1.将丝瓜刮去皮，洗净，斜切成薄片。葱白洗净，切成末。香菇洗净，放水中泡发后捞出挤干水，去柄，切小片。2.将炒锅置大火上，倒入植物油，烧至七成热时倒入丝瓜片，速...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 5 养颜 7 麻辣 0 | ||
 |
丝瓜毛豆 | 工艺 滑炒 口味 咸鲜味 |
| 1.丝瓜去皮，切成片；2.毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起；3.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味；4.烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 5 养颜 5 麻辣 0 | ||
 |
竹荪莲子汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在清水中浸泡；2.鲜莲子放入沸水锅内焯5分钟，去皮洗净用清水浸泡；3.丝瓜刮去外皮，去瓤切成菱形片；4.汤锅放...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 3 养颜 6 麻辣 0 | ||
 |
丝瓜汤 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将丝瓜洗净，切成缠刀块；2.加热油锅，倒入丝瓜翻炒片刻，下盐；3.将毛豆、香菇和冬笋倒入锅中同煮至熟透，即盛入碗内，吃时加入麻油。...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 防暑食谱 咽炎食谱 口腔溃疡食谱 高血压食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
 |
草菇丝瓜汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；2.将板豆腐切成薄片待用；3.把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；4.豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 9 麻辣 0 | ||
