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烤_美食大全


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烤菜/烤菜菜谱/烤菜的做法/烤菜大全 (共605道菜)


烤 酒酿饼 工艺 口味 甜味
1.取面粉250克,先在锅中炒熟,再加500克白糖拌和成馅心。2.面粉倒在工作台上,鲜酵母用温水搅碎调成糊状,倒入面粉中,再加600克白糖、酒酿(江米酒)揉和成...详细介绍
类别 快餐/主食
推荐 3 营养 5 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 海棠糕 工艺 口味 甜味
1.用水50克将碱化成碱水。在25克花生油中注入50克水,调和成水油。2.将赤豆,白糖750克,花生油50克制成湿豆沙馅心。3.将猪板油切成80粒小丁,加白糖1...详细介绍
类别 沪菜 甜品/点心
推荐 1 营养 3 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 美味蛋挞 工艺 口味 甜味
1.把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;2.将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;3.把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用;4....详细介绍
类别 甜品/点心
推荐 5 营养 5 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 干果蛋糕 工艺 口味 甜味
1.白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色;2.将全蛋分三次慢慢加入,调打均匀;3.筛入面粉、泡打粉、奶粉;4.核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内,搅拌至呈糊状;5.调...详细介绍
类别 甜品/点心
推荐 5 营养 4 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 美味烤牛肉 工艺 口味 葱香味
1.先将牛肉切成极薄的肉片用砂糖浸渍30分钟;2.牛肉再放入腌料腌15分钟,让牛肉吸收调料;3.然后再把麻油、元葱汁浇于牛肉片上;4.将牛肉片放烧烤炉烧烤片刻即...详细介绍
类别 家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 葱烤肉 工艺 口味 葱香味
1.将猪腿肉切成长3.3厘米、宽1.6厘米、厚0.9厘米的片,备用;2.炒锅在旺火上烧热,放入猪油,把葱下锅略煸;3.炒锅内加黄酒、酱油、糖、八角茴香,再放入腿...详细介绍
类别 浙菜 贫血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 葱油烤鱼 工艺 口味 葱香味
1.将收拾干净的鱼由腹部去骨,腹内撒上胡椒粉、盐和味精与切成细丝的葱、姜、辣椒拌匀;2.萝卜去皮切大方块后,刻成鱼网状;3.部分高丽菜(圆白菜)切细丝待用;4....详细介绍
类别 台湾菜
推荐 4 营养 6 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 干烤大虾 工艺 口味 炸烧味
1.葱去根须,洗净,切丝;2.姜洗净,切丝;3.将大虾去头须划水,去掉沙肠;4.取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红;5.投入葱姜丝一半,放料酒、盐...详细介绍
类别 苏菜
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤 烤花揽鳜鱼 工艺 口味 咸鲜味
1.将鳜鱼刮去鳞,剁去脊翅,划水,从口中取脏,冲洗干净;2.葱切段、姜切片备用;3.用手提着鱼嘴在开水中一烫,速放进凉水里,轻轻刮去黑皮斑痣,用刀把鱼嘴下巴划开...详细介绍
类别 鲁菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 气血双补食谱
推荐 4 营养 9 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
烤 乳酪烤鳕鱼 工艺 口味 五香味
1.将生鳕鱼用水洗净,擦干水分,切成一口大小,淋上白酒。2.青椒和红椒(柿子椒)切成稍大的片状,用热水烫过,或放入容器中加入1大匙的水以保鲜膜包住,放入微波炉加...详细介绍
类别 幼儿食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0