泥包烤菜/泥包烤菜菜谱/泥包烤菜的做法/泥包烤菜大全 (共6道菜)
富贵鸡 | 工艺 泥包烤 口味 咸鲜味 | |
1.先切去鸡的脚掌,再用刀背敲扁(鸡骨敲碎,但不要弄破弄皮),和葱(拍扁)、姜(拍扁)、酱油、料酒一起腌10分钟,香菇泡软去蒂,所有猪里脊肉、香菇、冬菜、竹笋、...详细介绍 | ||
类别 湘菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
烤山芋 | 工艺 泥包烤 口味 清香味 | |
1.选择大小略同、较瘦长的红心山芋2个,洗净抹干,分别用纸巾包好。2.高火烘8分钟即可,中途翻一次。...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 便秘食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
荷叶仔鸡 | 工艺 泥包烤 口味 原本味 | |
1.将香菇、金针菇、鸡枞分别洗净用涨发待用;将花椒用水浸泡取其水留用;将鸡宰杀后掏出脏腑,汤煺羽毛,漂洗干净,斩掉脚,放在盆子中用精盐3克、白糖、味精、花椒水、...详细介绍 | ||
类别 清真菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 | ||
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
黄泥烤鸡 | 工艺 泥包烤 口味 咸鲜味 | |
1.鸡宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,沥干水分,敲断腿骨去掉脚爪,用拍破的葱、姜以及精盐2茶匙,酱油、料酒、花椒将鸡身内外揉搓,腌约3小时,余下葱切花。2.猪肉、大...详细介绍 | ||
类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 |
珊瑚鳗 | 工艺 泥包烤 口味 咸鲜味 | |
1.鳗鱼斩去头尾,取出内脏,洗净,切成八厘米长段,红萝卜去皮,切成1.2厘米*1.2厘米*8厘米的小段,再用刀修成小圆棍形;大葱洗净切成段;姜洗净切片备用。2....详细介绍 | ||
类别 京菜 骨质疏松食谱 结核病食谱 贫血食谱 | ||
推荐 4 营养 7 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
竹筒烤鱼 | 工艺 泥包烤 口味 清香味 | |
1.青鱼去鳞、除鳃,剖鱼腹去内脏,用净布沾干鱼身;2.制净的青鱼放盐、胡椒粉、料酒抹遍鱼身;3.捕竹在一端开口后洗净;4.粽粑叶20张用水洗待用;5.鸡脯肉、冬...详细介绍 | ||
类别 滇黔菜 营养不良食谱 老人食谱 青少年食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |