软炸_美食大全
软炸菜/软炸菜菜谱/软炸菜的做法/软炸菜大全 (共159道菜)
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软炸土豆条 | 工艺 软炸 口味 甜味 |
| 1.将土豆切成条状上笼蒸至半软；2.取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅，炸熟捞出沥油，装盘即成。...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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桂花南瓜饼 | 工艺 软炸 口味 甜味 |
| 1.将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；2.制成南瓜泥，备用；3.将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和；4.倒入适量水调成稠糊；5.放入南瓜泥，拌匀；6.平锅内倒...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸豆沙卷 | 工艺 软炸 口味 甜味 |
| 1.把蛋清、蛋黄分别打入两个碗内，在蛋黄碗里加入面粉、盐少许，拌匀后加入稀淀粉，搅成面糊。2.煎锅上火，加少许油，把面糊摊成两张圆皮，每张皮再切成两片，把豆沙馅...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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软炸虾仁 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。2.碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。3.勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 青少年食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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拌炸酥鱼 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.新鲜小鱼洗净，沥干水；2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入钵内，加入精盐、黄酒、面粉调匀，鱼也倒入钵内拌匀；3.炒锅置火上，烧热，倒入花生油，待油沸后，将涂有面糊的...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补血食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸洋葱 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.把洋葱去皮洗净切成圆形，撒上盐和胡椒粉腌一会儿。2.用牛奶把面粉调成面糊，将腌好的洋葱沾匀面糊。3.炒锅置火上，倒入植物油烧热后，放入沾匀面糊的洋葱，炸2至...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸肉馅茄盒 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸蟹腿 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.将蟹腿肉切成六分段，用鸡蛋和干淀粉抓匀。2.勺内放入油，烧至八成热时，将蟹腿肉逐块下入油中炸成金黄色，倒入漏勺中，摆入盘内，上桌时带花椒盐。...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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松炸鱼条 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.将草鱼肉改成一字条收入碗内，加盐、味精、黄酒、胡椒粉、香油、葱姜水基本调味，腌制一下备用；2.将鸡蛋清打入碗内，抽打成泡沫状，加入淀粉调拌均匀；3.大勺加宽...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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软炸桃仁里脊 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.将葱、姜捣烂，用料酒取汁；香菜择洗干净；里脊肉剔去筋，切成长6厘米、宽3厘米的薄片，加葱姜酒汁、五香粉、胡椒粉、盐、白糖、味精拌匀腌上，用蛋清、干淀粉调匀浆...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健忘食谱 益智补脑食谱 补虚养身食谱 孕妇食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
