烧菜/烧菜菜谱/烧菜的做法/烧菜大全 (共1502道菜)
豉汁酸辣鱼 | 工艺 烧 口味 酸辣味 | |
1.活鲈鱼去鳃、鳞、内脏,洗净,用刀在鱼两侧横划4刀,深至鱼骨,放入盆内加盐、姜汁酒、胡椒粉拌匀,腌5分钟,放入沸水锅内氽除血水,捞出;2.泡红辣椒切成圈;葱白...详细介绍 | ||
类别 家常菜 营养不良食谱 补气食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 |
葱香醋鱼 | 工艺 烧 口味 酸辣味 | |
1.鲈鱼剖腹,除去鳞、鳃、内脏以及鱼腹黑膜,洗净后从脊背剖开成两片,各斜划4刀;2.葱白段一半切段,一半切成细丝,姜切片,红辣椒去蒂、籽,切成细丝;3.炒锅置火...详细介绍 | ||
类别 家常菜 营养不良食谱 补气食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 |