蒜烧_美食大全
蒜烧菜/蒜烧菜菜谱/蒜烧菜的做法/蒜烧菜大全 (共20道菜)
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油焖大虾 | 工艺 蒜烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将大虾用凉水冲洗干净，剪去虾腿、须、尾，再从脊背开一小口去掉头部的沙包和背部的沙线；2.将青蒜去根、洗净，切成3厘米长的段备用；3.炒锅放植物油，旺火烧至五...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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红烧黄豆排骨 | 工艺 蒜烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将小排骨剁成3厘米小块，置滴油盘上，以强微波3分钟去血水，取出后用水略为冲洗，黄豆用水浸泡2小时备用。2.取一耐热锅，放入油及葱段、姜片，以强微波3分钟爆香...详细介绍 | ||
| 类别 微波食谱 单身食谱 营养不良食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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大蒜烧茄 | 工艺 蒜烧 口味 蒜香味 |
| 1.将鲜茄子撕去蒂把，用清水洗净，剖成两瓣，在每瓣的表面上划成约1厘米的宽十字花刀，然后切成约4厘米长、2厘米宽的长方块（深切不断）；2.姜、葱洗净后分别切成姜...详细介绍 | ||
| 类别 痔疮食谱 消化性溃疡食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 6 养颜 0 麻辣 0 | ||
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大蒜煲鸭 | 工艺 蒜烧 口味 蒜香味 |
| 1.将鸭子宰杀去毛，去内脏洗净，用沸水烫一下，捞出备用；大蒜去皮洗净；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。2.将大蒜装入鸭腹，将子放入炖锅，加入适量清水及葱花、姜片，...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 利尿食谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 1 麻辣 0 | ||
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大蒜烧鳝鱼 | 工艺 蒜烧 口味 蒜香味 |
| 1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾，洗净，切成长约4厘米的段；2.大蒜剥去皮洗净，姜切片，葱切细花，豆瓣剁细；3.炒锅内下油75克，烧至七成热时，放入鳝鱼段，加少许盐...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 | ||
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大蒜烧肚条 | 工艺 蒜烧 口味 蒜香味 |
| 1.葱姜洗净切末备用；2.将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水，再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出，晾凉后切成长粗条；3.锅内倒油烧热后将去皮大蒜放入锅中翻炒...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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大蒜烧肥肠 | 工艺 蒜烧 口味 五香味 |
| 1.切去肥肠的肠头圈口，用盐在肠壁内外反复揉搓，并在清水中翻洗干净，再用白矾末反复翻洗揉搓冲洗，直到洗净杂质，无异味为止。2.将洗净的肥肠在开水中煮一次，出水后...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 痔疮食谱 气血双补食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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川蒜烧鲶鱼 | 工艺 蒜烧 口味 辣味 |
| 1.鲶鱼洗净，去内脏及鳃，斩去鱼嘴，在鱼背上划4至5刀；蒜头选瓣身较肥厚者，切去头，尾备用；大蒜洗净10克切末。2.油入锅烧热，先将蒜头、蒜末炒香，再放入姜末、...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 补气食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 消化不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 3 | ||
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烧包菜丝 | 工艺 蒜烧 口味 原本味 |
| 1.将l圆白菜放砧墩上，去根去老叶，一破6牙，顶刀切成细丝，淘洗干净放在盘内，配菜、姜末均放在菜上。2.锅放火上，添入荤油，油热时，将圆白菜和配菜下锅煸炒，将锅...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 老人食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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青蒜炖羊肉 | 工艺 蒜烧 口味 原本味 |
| 1.将带骨羊肉洗净切块；2.用沸水烫一下放入锅中，加入姜片、葱段、煮至熟烂备用；3.青蒜洗净切成小段，木耳洗净，姜切细丝；4.炒锅注油烧热，放入姜丝、蒜段、羊肉...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 高血压食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
