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原炖_美食大全


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原炖菜/原炖菜菜谱/原炖菜的做法/原炖菜大全 (共801道菜)


原炖 酸菜炖鲶鱼 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。2.鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。3.炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸...详细介绍
类别 家常菜 川菜
推荐 6 营养 4 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原炖 猪手炖土豆 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.将猪蹄洗净,切成块,用高压锅煮40分钟。土豆去皮,切成滚刀块待用。2.锅置火上,放油烧热,下葱、姜、大料炒香,放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开,再...详细介绍
类别 家常菜 补虚养身食谱 美容养颜食谱 壮腰健肾食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 8 麻辣 0
原炖 炖虾蓉豆腐丸子 工艺 原炖 口味 本味咸鲜
1.虾仁剁成泥蓉状;豆腐捣碎成泥蓉状;葱姜洗净均切成末备用。2.豆腐泥肥肉末、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉调匀成馅,做成豆腐丸子;加虾蓉加肥肉末、葱姜末...详细介绍
类别 鲁菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原炖 炖文武鸭 工艺 原炖 口味 本味咸鲜
1.熟火腿切成片;2.冬菇去蒂,洗净,一剖两爿;3.姜洗净,用刀拍松;4.葱洗净,打结;5.烧鸭、白鸭用刀颠散脊骨,去除鸭臊;6.用大砂锅将鸭头鸭颈放锅内垫底,...详细介绍
类别 金陵菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 私家菜 术后食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原炖 豆芽排骨汤 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.葱洗净切葱花,姜洗净切丝,香菜择洗干净,切段。2.将猪排骨剁成7厘米长的段,用开水焯去血沫,捞出,沥干水分,待用。高压锅放火上,加入排骨和水(水没过排骨),...详细介绍
类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原炖 腐竹炖肉 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.将带皮肉用刀刮净猪毛,洗净后切成块。腐竹用温水泡发,并用清水洗两次,然后切成段待用。2.将炒锅置火上,放入油,烧热后放入葱段、姜块煸炒,再下入切成块的肉、料...详细介绍
类别 家常菜 贫血食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原炖 青红萝卜炖牛腩 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.牛腩洗净切块;2.青萝卜、胡萝卜切滚刀块,分别焯水,冲凉待用;3.锅中加油烧热,葱花、蒜片炝锅;4.加咖喱炒出香味,烹料酒,加鲜汤,倒入牛腩,炖到八成熟;5...详细介绍
类别 气血双补食谱 家常菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
推荐 6 营养 8 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原炖 白菜豆腐煲 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.黑木耳泡发洗净。2.白菜洗净,选用菜梗稍带嫩叶,切宽条,沥干水分;3.五花肉切片,葱切段,姜切片。豆腐切方块,焯水。4.起油锅,放50克猪油,烧至五成热,放...详细介绍
类别 家常菜 皮肤病食谱 青少年食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
原炖 炖啤酒鸡 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.将小鸡洗净,剁成3厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,控净水分。2.勺内放花生油烧热,放入葱段、姜块煸出香味来,倒入鸡块炒至断生,烹入料酒,继续煸炒,加入2...详细介绍
类别 家常菜 营养不良食谱 月经不调食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
原炖 番茄牛尾汤 工艺 原炖 口味 咸鲜味
1.牛尾剁成块,焯水。西红柿去皮,切块备用。2.牛尾、葱段放炖煲中,加牛骨汤炖熟,拣去葱段,加入西红柿、洋葱,对牛尾酥烂,加精盐、味精、香菜段、胡椒粉调味即可。...详细介绍
类别 家常菜 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0