纸包炸_美食大全
纸包炸菜/纸包炸菜菜谱/纸包炸菜的做法/纸包炸菜大全 (共11道菜)
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纸包鸡 | 工艺 纸包炸 口味 炸烧味 |
| 1.将鸡脯肉批成薄片48 片，拌以黄酒、甜面酱、精盐、味精、蛋清捏上劲，加湿淀粉上浆，再加入葱丝、姜丝、香油拌匀；2.将透明玻璃纸剪成10 厘米的方形24 小张...详细介绍 | ||
| 类别 浙菜 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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仿膳豆腐 | 工艺 纸包炸 口味 炸烧味 |
| 1.豆腐用纱布包起来，将水分挤去，豆腐渣留用。2.鸡胸脯剔去骨头，将肉剁细。3.将豆腐、鸡胸脯肉、蟹肉加味精、盐、胡椒和匀。取一深3厘米的铁盘，上铺一层玻璃纸，...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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纸包羊肉 | 工艺 纸包炸 口味 炸烧味 |
| 1.将羊肉切成小薄片；葱姜切成末；红辣椒、冬菇、竹笋切小象眼片；把蛋清、蛋黄分别蒸糕，再切成小象眼片。2.将切好的羊肉片加入精盐、胡椒粉、味精、料酒、蛋黄片、蛋...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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纸包豆腐 | 工艺 纸包炸 口味 炸烧味 |
| 1.豆腐洗净，用沸水焯烫一下，切成5至6厘米长，2.5厘米宽、0.5厘米厚的片，装入碗内，生菜取用菜叶和胡萝卜一起洗净，切成比豆腐片略小的片，放入开水锅中焯烫断...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 骨质疏松食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 5 养颜 5 麻辣 0 | ||
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三鲜纸包鸡 | 工艺 纸包炸 口味 炸烧味 |
| 1.豌豆苗摘叶洗净，备用；2.姜葱洗净，均切末；3.净肉鸡（南乡鸡）剔去大骨小骨，去掉鸡皮，用刀片成抹刀片；4.鲜蘑、火腿分别切成小片；5.核桃仁用开水烫后，撕...详细介绍 | ||
| 类别 金陵菜 贫血食谱 气血双补食谱 月经不调食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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纸包鸡 | 工艺 纸包炸 口味 炸烧味 |
| 1.鸡肉剔去筋膜，片成薄片；2.葱姜洗净，均切成末；3.鸡片、葱姜末一起放在大碗里，加精盐、黄酒、味精、香油拌匀；4.熟火腿切成15 片；5.取糯米玻璃纸一张，...详细介绍 | ||
| 类别 皖南菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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纸包虾 | 工艺 纸包炸 口味 咸鲜味 |
| 1.虾仁一片两半，去掉泥肠洗净，片成小片，放入碗内；2.鲜口蘑片成小片，放入虾碗内，加上葱、姜末、香油、蚝油、黄酒、酱油调匀成虾料；3.玻璃纸平放在案板上，将虾...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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金银裹蛎子 | 工艺 纸包炸 口味 咸鲜味 |
| 1.葱、姜捣碎取葱姜汁备用；2.淀粉（25克）放碗内加水调制出湿淀粉（50克）备用；3.蛎黄（牡蛎）用清水洗净，下入开水中氽过捞出控净水分，放在碗内，加入葱姜汁...详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 粤菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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龙眼纸包鸡 | 工艺 纸包炸 口味 咸鲜味 |
| 1.胡桃仁用沸水泡后去皮，再下锅炸熟，切成细粒；2.桂圆肉用温水洗净，切成粒待用；3.鸡肉洗净，去皮，片成1毫米厚的片，用食盐、白砂糖、味精、胡椒粉调拌腌渍；4...详细介绍 | ||
| 类别 延缓衰老食谱 营养不良食谱 神经衰弱食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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威化纸包鸡 | 工艺 纸包炸 口味 咸鲜味 |
| 1.鸡肉切成4厘米*2厘米的薄片10片，加盐、味精、酱油、胡椒粉拌匀，腌渍30分钟，香菇泡软去蒂后切成10小片，姜切成薄片10片；葱切成10小段。2.鸡肉放入开...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
