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煮_美食大全


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煮菜/煮菜菜谱/煮菜的做法/煮菜大全 (共5578道菜)


煮 大鱼头沙锅 工艺 口味 咸甜味
1.花鲢鱼头刮鳞,剪去鳃(注意不要弄碎鱼舌),在颈肉两面斜切两刀,放入水中洗净,沥干水分,鱼头装盆,放入黄酒,酱油两面均匀地抹上色;2.粉皮切成2.6厘米长的菱...详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煮 兰花豆腐干 工艺 口味 咸甜味
1.将每件豆腐干两面斜切18刀,切2/3深,不可切断;2.把切好豆腐干挂起晾干;3.将豆腐干放滚水中,煮5分钟捞起滴干水分,放落入油中,炸至稍硬捞出;4.将调味...详细介绍
类别 粤菜 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煮 对虾粥 工艺 口味 咸甜味
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡片刻后放入盆内;2.粳米加入大部分盐拌腌;3.大对虾去壳,挑出泥肠洗净,切成薄片,盛入碗内;4.碗内放入淀粉、色拉油、料酒、酱油、白...详细介绍
类别 冬季养生食谱 肾调养食谱 快餐/主食 补阳食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
煮 荠菜肉丝豆腐羹 工艺 口味 咸甜味
1.荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2.嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3.猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4.葱姜洗...详细介绍
类别 春季养生食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
煮 玉米笋饺 工艺 口味 本味咸鲜
1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.将玉米笋放入沸水锅内焯水,然后捞出,放入冷水中冷却后沥干,先切成丝,再切成粒。3.将玉米笋粒放入盛器中,加油、盐3克、味精放入...详细介绍
类别 快餐/主食
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煮 草菇饺 工艺 口味 本味咸鲜
1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.用刀背将马蹄拍松,再切成细粒备用。将草菇去掉老根,放入沸水中焯水后捞出切成细粒。3.马蹄中加入油、盐、味精、葱花拌和。草菇中...详细介绍
类别 快餐/主食
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煮 蘑菇木耳饺 工艺 口味 本味咸鲜
1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;2.把干黑木耳放入热水中泡透后洗净切碎,加麻油、盐、味精拌匀成馅;3.鲜蘑菇计放入沸水锅中焯水后捞出,先切成片,然后剁成细粒;4...详细介绍
类别 快餐/主食 祛痰食谱 高血压食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
煮 冰镇胡萝卜汁 工艺 口味 奶汤咸鲜
1.胡萝卜洗净,土豆去皮,两者都切成小块;2.大葱洗净,切成小段;3.香菜洗净,切末;4.坐锅点火,加入鸡汤,将胡萝卜块、土豆块、大葱段焖煮20分钟;5.将胡萝...详细介绍
类别 春季养生食谱 明目食谱 美容养颜食谱 高血压食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 5 养颜 6 麻辣 0
煮 玉米酱番茄羹 工艺 口味 奶汤咸鲜
1.番茄洗净,去皮切丁;2.香菜洗净切末备用;3.坐锅点火,加入适量冷水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下;4.再倒入番茄丁,续烧至沸;5.改小火,将奶油徐徐下入锅中,...详细介绍
类别 便秘食谱 春季养生食谱 美容养颜食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
煮 西红柿打卤面 工艺 口味 咸甜味
1.把西红柿在沸水里烫一下,再到凉水里一冲,剥下皮,切成大块;2.炒锅中放少许油烧热后,开中火,将番茄块倒入翻炒;3.炒熟后加入两大杯水,煮沸;4.水淀粉要调得...详细介绍
类别 快餐/主食 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0