侉炖_美食大全
侉炖菜/侉炖菜菜谱/侉炖菜的做法/侉炖菜大全 (共26道菜)
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葱炖猪蹄 | 工艺 侉炖 口味 葱香味 |
| 1.将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口。2.将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许。3.先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。...详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 乳母食谱 通乳食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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侉炖鱼块 | 工艺 侉炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将草鱼去骨留鱼肉备用；2.将鱼肉切成骨牌块，入大碗中加料酒、味精、盐、香油入味；3.蛋液加淀粉调成蛋糊；4.鱼块放入蛋糊内拌匀；5.香菜切段，葱切细丝备用；...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 高血压食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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侉炖鱼 | 工艺 侉炖 口味 咸鲜味 |
| 1.把鱼放在开水内烫一下捞出，刮去全身的浮皮，洗净剞上交叉的斜刀口；葱、姜均切成块；冬笋、香菇均切成片；肥膘肉剞成交叉花刀。2.勺内放猪油，用葱、姜块炸锅，添汤...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 家常菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||
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侉炖黄鱼 | 工艺 侉炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将净鱼两面剞入斜刀，肉切片；2.玉兰片切片；3.香菜洗净切段；4.大葱洗净切段；5.姜去皮洗净（15克）切片、（10克）末备用；6.大蒜去皮洗净（15克）切...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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小鸡炖蘑菇 | 工艺 侉炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将小仔鸡洗净、剁成小块；2.将干松蘑用温水泡30分钟，洗净挤干水份；3.大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒至鸡肉变白；4.放入葱段、姜片、香叶、大料和干红辣...详细介绍 | ||
| 类别 东北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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羊蝎子 | 工艺 侉炖 口味 咸鲜味 |
| 1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折；2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉；3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再...详细介绍 | ||
| 类别 壮腰健肾食谱 补阳食谱 骨质疏松食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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侉炖青鱼 | 工艺 侉炖 口味 咸酸味 |
| 1.将青鱼刮鳞，去鳃，开膛取出内脏，内外清洗干净，由头部一剁两片，切成抹刀块，用少量酱油，料酒，精盐稍腌一会；2.猪肉洗净切成片；3.香菜洗净切段；4.葱，姜切...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 青少年食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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奶汤碰网鲫鱼 | 工艺 侉炖 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.先把青萝卜由中心穿上一根竹筷子，再由萝卜的四周交叉切片状，要切至萝卜中心的筷子；2.然后将萝卜平放在案板上，用刀从萝卜的外皮片旋进去，即成网状；3.鲫鱼刮鳞...详细介绍 | ||
| 类别 东北菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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侉炖驼峰 | 工艺 侉炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.将干驼峰埋于炒过晾凉的粗盐中，放入炒锅内，在小火上煨炒，至驼峰膨涨如浅色油条时取出，放入盆内；2.将碱溶于八成热的水中，倒入驼峰盆内焖发，然后轻轻地揉搓，揉...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 | ||
| 推荐 1 营养 7 难易 1 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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小黄花炖鸡 | 工艺 侉炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.将小黄花菜用水泡发；2.将鸡宰杀后去毛杂，洗净，入沸水锅内氽一下，捞出洗去血污；3.锅内放入适量水，放入鸡烧沸，至入味；4.放入味精、胡椒粉，出锅装盘即成。...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 8 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
