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汆_美食大全


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汆菜/汆菜菜谱/汆菜的做法/汆菜大全 (共184道菜)


汆 紫菜虾皮汤 工艺 口味 家常味
1.将紫菜洗、撕开备用。2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,...详细介绍
类别 孕妇食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 克山病食谱 大骨节病食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
汆 猪肉丸子汤 工艺 口味 咸鲜味
1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子...详细介绍
类别 家常菜 单身食谱 贫血食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汆 冬瓜炖羊肉丸 工艺 口味 咸鲜味
1.将羊后腿肉剁成肉末,加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、精盐、味精、搅拌均匀。冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片。2.锅内加500克鲜汤、冬瓜烧开,将拌好的羊肉馅挤成丸子...详细介绍
类别 家常菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
汆 肉丸汤 工艺 口味 咸鲜味
1.将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末;2.将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀,挤成丸子,蒸熟备用;3.将冬瓜去皮,洗净,切厚片;4.将锅放入适量油烧热,放入...详细介绍
类别 鲁菜 清热解毒食谱 利尿食谱 水肿食谱 肺调养食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汆 西湖银鱼羹 工艺 口味 咸鲜味
1.将银鱼洗净。2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀,放入鸡丝上浆。4.锅内加高汤烧沸,将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水,捞出,放入锅内...详细介绍
类别 补虚养身食谱 产后调理食谱 气血双补食谱 贫血食谱 肾调养食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
汆 玉米牛奶浓汤 工艺 口味 甜味
1.玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。2.沸腾后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,盛入碗内,撒上荷兰芹末。...详细介绍
类别 幼儿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 学龄前儿童食谱
推荐 7 营养 6 难易 9 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汆 汆白肉 工艺 口味 咸鲜味
1.将五花肉洗净煮熟后切成9厘米、厚0.3厘米的薄片;2.酸白菜切成丝;3.锅内放入肉汤500毫升,汤烧开后把白肉、酸菜放入锅内,加入盐、味精、花椒水、香菜、咸...详细介绍
类别 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汆 海参奶汤 工艺 口味 咸鲜味
1.将水发海参用刀开成一大片,洗净后摁平,片成薄片,放入开水中焯一下,立即捞出,再放在烧开的奶汤中,加入料酒、精盐,再氽一下捞出,倒去奶汤;2.将葵菜(冬寒菜)...详细介绍
类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汆 菠菜汆丸子 工艺 口味 咸鲜味
1.将菠菜择洗干净,切成段;2.水发玉兰片、水发冬菇洗净,切成细丝;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.虾仁剁成茸,加鸡蛋清、水淀粉、精盐少许搅拌均匀备用;5.炒...详细介绍
类别 贫血食谱 私家菜 便秘食谱 老人食谱 胰腺炎食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
汆 蟹肉卷 工艺 口味 咸鲜味
1.鸡蛋打入碗中,加淀粉和精盐拌匀,放入热油锅中煎成薄蛋皮备用;2.蟹肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起沥干,放在蛋皮上,用手卷起来再切成若干小块,中间插一根牙签...详细介绍
类别 清热解毒食谱 家常菜 营养不良食谱 关节炎食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0