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焦圈_美食大全


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焦圈

焦圈

焦圈有1种做法

原料分类 小吃、甜饼

使用提示 每餐1~2个

焦圈的做法

素馅荞麦包 素馅荞麦包 1.将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,加入精盐,煎成蛋饼,取出切碎。2.将焦圈用刀压成碎末;木耳用水涨发洗净,切碎;青韭菜择洗干净,切成末;虾米用水涨发洗净切成末;姜洗净切成末。3.将鸡蛋、海米、青韭菜、焦圈、姜、木耳放入盆内,加入精盐、味精、麻油拌匀,调成素馅。4.... 详细介绍

更多焦圈的做法: 查看全部 (1种)

焦圈原料介绍

北京风味小吃。本品色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。
北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。焦圈是种古老的食品。

焦圈营养分析

焦圈在连续高温中炸制而成,是高热量、高油脂类食物,主要含有脂肪、碳水化合物,其它营养元素甚少。

焦圈适用人群

一般人群均可食用
糖尿病、高血脂人群、孕妇不宜食用;消化力弱、老年人、少儿不宜多食。

焦圈的营养成分

  • 能量 530千卡
  • 蛋白质 6.9克
  • 脂肪 34.9克
  • 碳水化合物 48.9克
  • 膳食纤维 1.8克
  • 维生素E 1.36毫克
  • 核黄素 0.01毫克
  • 烟酸 8.4毫克
  • 24毫克
  • 157毫克
  • 263毫克
  • 762.2毫克
  • 103毫克
  • 1.65毫克
  • 11.4微克
  • 0.2毫克
  • 1.5毫克