桃花_美食大全
桃花的做法
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桃花酒 将桃花蕾洗净研碎用黄酒浸泡7天即可。... 详细介绍 |
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桃花烩牛肉 1.将桃花摘去花蕊，取下花瓣，洗净，控干牛肉切中块，撒盐、胡椒粉，用热油煎成两面黄色，胡萝卜、葱头洗净，均削球，待用。2.焖锅里放牛肉块，加水，淹没牛肉块，焖八成熟，放胡萝卜球、葱头球、红葡萄酒、焖熟，撒桃花瓣、拌匀，片刻出锅，入盘，即可。... 详细介绍 |
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芦荟肉皮冻 肉皮洗阍发切成小条，芦荟切成丁与肉皮同入锅内，茯苓、白附子、白僵蚕、桃花四味装袋扎好，放入锅中，加水适量，小火同煮约2小时，取出药袋，待肉皮汤凝结成肉皮冻，即可。特点：香嫩润滑。... 详细介绍 |
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桃花粥 1.桃花择洗干净，晾干研末。2.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，改用小火熬煮成粥，然后加入桃花末、蜂蜜，略煮片刻，即可盛起食用。... 详细介绍 |
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红白酒 桃花、白芷与古井贡酒同入容器中，封泡30天即可。... 详细介绍 |
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桃花原料介绍
桃花为蔷薇科植物桃或山桃的花桃花，3月间桃花将开放时采收，阴干，放干燥处。落叶小乔木，高可达6一8米。树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。叶椭圆状披针形，边缘有细锯齿。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3月。桃花是我国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种。桃花原产于我国中部及北部，栽培历史悠久，现各地广为种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿。
桃花营养分析
桃花除观赏之外，桃花还有较高的药用价值，其含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙、柚皮素等成分，无毒，治病疗疾，内外适宜。桃花适用人群
孕妇禁服。桃花制作指导
1.桃花作为内服，可煎汤，可研末，治水肿，用桃花30克，水煎服。2.治脚气，将桃花阴干，捣为散，每服3克，清酒送下。
3.治大便困难，取桃花9克，水煎服。
4.治疟疾，以桃花为末，用温开水送服，每服3克。
5.治心腹痛，将桃花晒干，每次9克，水煎服，小儿减半。
6.治脓疱疮，桃花研为细末，饭后温开水调服，每次3克，一日3次。
7.外用治头癣，取桃花适量阴干，与桑椹各等份，研为末，以猪油调和，洗净疱痂，涂于患处。
8.外用治足部湿疹，用桃花、食盐各一份，于臼中捣匀，醋调敷之。
9.外用治春天皮肤瘙痒，将桃花采后阴干去杂质，捣为细末，用蜂蜜调为膏，擦于痒处。
桃花食疗作用
桃花味苦，性平；归心、肝、大肠经；具有利水通便，活血化瘀的功效。
主治小便不利，石淋，水肿、痰饮，脚气，便秘，经闭，癫狂，疮疹。
桃花的营养成分
