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天花粉_美食大全


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天花粉

天花粉

天花粉有6种做法

原料别名 栝楼根、白药、天瓜粉、花粉、栝楼粉、蒌粉

原料分类 药食两用食物

使用提示 内服:煎汤,9至15克;或入丸、散。外用:适量,研末撒,或调敷。

天花粉的做法

百合贝母煲猪肉 百合贝母煲猪肉 1.将百合、川贝母、天花粉煎汤,去渣;2.药汁中加入猪肉炖至熟;3.加盐调味即可。... 详细介绍
玉露糕 玉露糕 1.将大花粉、葛根、桔梗切片,烘干后打成细末待用。2.在盘内将上面的药物末加入绿豆面、白糖和匀,加清水调湿,然后抖散,放在打了油的方饭盒内,上笼沸水武火蒸约30分钟,至熟。3.糕蒸熟后取出饭盒,用刀切成重约25克的小块即成。... 详细介绍
山药天花粉汤 山药天花粉汤 山药、天花粉二味水煎汤。... 详细介绍
花粉橘汁 花粉橘汁 将花粉在冰箱(-20℃低温箱更好)内放24小时以上,取出后迅速放入80℃的热水150毫升中,并迅速搅拌。再静置24小时,中间搅拌数次。用棉细布过滤,制得花粉乳。将蜂蜜加入花粉乳中拌匀。将花粉乳与橘汁混和均匀,装瓶即可。用法:当饮料饮用,每次20毫升,以5倍温开... 详细介绍
天花粉粥 天花粉粥 1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分.2.将天花粉用温水略泡,洗净.3.取锅放入冷水,天花粉,煮沸约15分钟,滤去药渣;4.加入粳米,先用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,即可盛起食用。... 详细介绍

更多天花粉的做法:花粉茶 查看全部 (6种)

天花粉原料介绍

本品为葫芦科植物栝楼或中华栝楼的根。全国大部分地区有分布。秋冬季采挖,洗净泥土,刮去粗皮,切成段,粗者再纵切开,晒干。用时以水浸润,切片或敲成小块,晒干。
栝楼根呈不规则圆柱状,纺锤形或瓣块状,长8至30厘米,直径1.5至5厘米,表面黄白色或淡棕黄色,有纵皱纹,细根痕及凹陷的横长皮孔,有的残留黄棕色外皮。质坚实,断面白色或淡黄色,富粉性。木部导管也明显呈放射线排列。气微,味微苦。中华栝楼根具皮者显灰棕色,有网状皱纹,去皮者浅灰黄色,断面淡灰黄色, 粉性稍差。以色白,质坚实,粉性足者为佳。少数病人可出现过敏反应。

天花粉适用人群

寒痰及亡阳作渴者慎服;脾胃虚寒、大便溏泄者禁服。

天花粉食物相克

不宜与乌头类药材同用。

天花粉制作指导

1.用于肺热燥咳,热病伤津、口渴等症。本品能清肺润燥,生津解渴。故临床上用于肺热燥咳,可与沙参、麦冬等配伍;用于热病伤津及消渴等症,可与麦冬、知母等配伍。
2.用于痈肿疮疡。本品对疮疡未溃者有消肿作用,已溃脓出不畅者有排脓作用,但均以热毒炽盛者为宜,常与连翘、蒲公英、浙贝母等药同用。

天花粉食疗作用

味甘、微苦,微寒。归肺、胃经。体实气和,可升可降。
1.清热生津。用于热病伤津口渴,亦可用于肺胃热盛的消渴病。常配生地、知母、芦根等同用。
2.清肺化痰。治疗肺热燥咳,以咳嗽、痰少难出、咽干、苔少或苔厚腻为主要症状。本品既能化除痰浊,又能润肺止咳,对燥痰内结于肺尤为适宜。
3.解毒消肿。多与银花、赤芍同用,对燥毒炽盛的疮肿。
4.中止妊娠。能使孕妇流产。
本品甘寒清润,善清肺胃之热而生津润燥,凡肺胃津伤内热之证,均为常用。此外,又能消肿排脓以疗疮痈。

天花粉其他相关

《纲目》云:“其根作粉,洁白如雪,故谓之天花粉。”

天花粉的营养成分