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土大黄_美食大全


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土大黄

土大黄

土大黄有5种做法

原料别名 吐血草、箭头草、救命王、金不换

原料分类 药食两用食物

使用提示 内服:煎汤,10至15克;外用:适量捣敷或磨汁涂。土大黄因性味甘滑寒,不宜多食。

土大黄的做法

大黄粥 大黄粥 1.将大黄研成细粉;2.粳米淘洗干净,然后将大黄与粳米一同放入锅内,加入500毫升清水;3.用武火煮沸后,再用文火煮35分钟,最后加入冰糖搅匀即成。... 详细介绍
大黄蜜饮 大黄蜜饮 1.将大黄切成片;2.然后与蜂蜜一同置于茶杯中,冲入沸水浸泡5~10分钟后即可。... 详细介绍
桂心酒 桂心酒 1.将桂心、牡丹皮、赤芍、牛膝、干漆、土瓜根、牡蒙、吴茱萸、大黄、黄苓、乱发灰(血余炭)、细辛、僵蚕、大麻仁、牡突墨、干地黄、虎杖根、鳖甲、?闾子一同研为粗末后装入布袋置容器中;2.加入白酒密封浸泡7~10天后,过滤去渣即成。... 详细介绍
海藻浸酒 海藻浸酒 1.将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中;2.加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。... 详细介绍
屠苏酒 屠苏酒 1.将厚丁、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷、大黄、广皮、檀香、紫豆、川椒、藿香、威灵仙、甘草加工成粗末后置于容器中;2.加入白酒和冰糖,上锅隔水加热煮沸后,密封静置24小时;3.过滤去渣,装入瓷坛贮存即可。... 详细介绍

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土大黄原料介绍

土大黄为蓼科植物钝叶酸模的根。钝叶酸模为多年生草本,秋季挖根,洗净,切片,晒干或鲜用。
土大黄根及根茎呈圆锥形,全体棕红色至棕灰色,顶端有茎基残余及鳞片状、须毛状纤维;根部有分枝,表面具维纹及横长疤痕;质硬,断面黄色,有棕色形成层环及放入纹。气微,味稍苦。以质硬,断面色黄者为佳。

土大黄制作指导

1.治腮腺炎。鲜土大黄根、鲜天葵根各适量,酒糟少许,捣烂外敷。
2.治肺痈。金不换草根一两捣汁酒煎服,三次愈。
3.治肿毒初起。金不换草、根、叶不拘,捣碎五钱。陈酒煎服。

土大黄食疗作用

土大黄味苦、辛、性凉;归肺、大肠经;
具有清热解毒,凉血止血,祛瘀消肿,通便杀虫。;
主治头痛目赤,咽喉肿痛,痄腮,痈疮肿毒,咯血,吐血,衄血,瘀滞腹痛,跌打损伤,便秘,湿疹疥癣。

土大黄其他相关

本品功用于大黄相似而非一属,故以土大黄名之。救命王、金不换,赞其功效也。

土大黄的营养成分

  • 蛋白质 2克
  • 脂肪 0.2克
  • 碳水化合物 3克