屠苏酒_美食大全

屠苏酒

工艺其他口味原本味食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，适量饮用。

辅料白酒5200克

调料冰糖250克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

屠苏酒的食谱营养

	厚朴厚朴为木兰科植物厚朴和庐山厚朴的树皮、根皮和枝皮。厚朴为落叶乔木，喜生于温凉湿润气候和排水良好的酸性土壤；庐山厚朴生于山坡及路旁边的杂木林中。4至8月剥取生长2... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：猪肚瘦肉厚朴汤香薷饮六和茶青襄药酒

	桔梗桔梗为桔梗科植物桔梗的根。桔梗为多年生草本，生于山地草坡、林缘，有栽培。分布于全国各地。播种2年或栽培当年秋季采挖，割去茎叶，挖出全根，洗净泥土，乘鲜用碗片或竹... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：桔梗花生米黄豆芽杂菜凉拌桔梗根桔梗贝母粥萱花什锦野菜拌饭桔梗炒肉丝

	防风防风为伞形科植物防风的根。防风为多年生草本，生于草原、丘陵和多石砾山坡上。分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘当、山东等地。一般于栽种第2年的冬季采收，生长不良者可... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：百岁酒人参猪腰粥桑龙药酒长宁风湿酒风湿关节酒追风药酒大风引酒

	桂枝桂枝为樟科植物肉桂的嫩枝。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培。我国福建、台湾、广东、广西云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：炸羊肉块归脾麦片粥参枣茶红烧牛肉汤肉桂米饭茶叶蛋药炖汤头制作

	白芷白芷为伞形科植物杭白芷或祁白芷的根。杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地，祁白芷多年生高大草本，河北、河南等地有栽培。秋种者在次年秋季叶枯萎时采... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：颗粒牛肉松道口烧鸡沟帮子熏鸡扒猪脸炸羊肉块酱牛肉长春酱肉

	川乌头川乌头为毛茛科植物乌头的主根（母根）。乌头为多年生草本，生于山地草坡或灌木丛中，分布于辽宁南部、河南、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江省、江西、湖北、湖南、广... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：关节炎酒风湿止痛酒抗风湿药酒半枫荷酒复方雷公藤酒抗风湿1号酒伸筋草酒

	土大黄土大黄为蓼科植物钝叶酸模的根。钝叶酸模为多年生草本，秋季挖根，洗净，切片，晒干或鲜用。土大黄根及根茎呈圆锥形，全体棕红色至棕灰色，顶端有茎基残余及鳞片状、须毛状... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：大黄粥大黄蜜饮桂心酒海藻浸酒

	檀香为檀香科植物檀香Santalum album L.的心材。材呈圆柱形或稍扁，长50～100cm，直径10～20cm。表面淡灰黄色，光滑细密，有时可见纵裂纹，有刀... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：橘皮醒酒汤

	花椒花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。花椒是中... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：黄瓜炒肉片烧火腿豆腐元宝肘子马哈鱼炖五花肉剁椒烧鱼头干煸鱿鱼须辣血旺

	藿香藿香为唇形科植物广藿香和藿香的地上部分。广藿香为一年生草本，原产菲律宾等亚洲热带国家。我国福建、台湾、广东、海南、广西有栽培；藿香为一年生或多年生草本，生于山坡... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：藿香露薏苡仁绿豆粥六和茶薄荷藿香茶藿香粥藿香姜枣饮藿香佩兰茶

	威灵仙威灵仙为毛茛科植物威灵仙、棉团铁线莲或东北铁线莲等的根茎。威灵仙为木质藤本，分布于河南、陕西南部、江苏南部、安徽淮河以南、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：威灵仙炒芹菜威灵仙炖羊肉威灵仙炖猪瘦肉威灵仙炖猪蹄痹类灵酒长宁风湿酒风湿关节酒

	甘草甘草为豆科植物甘草、光果甘草或胀果甘草的根及根茎。甘草为多年生草本，生于向阳干燥的钙质草原及河岸沙土地等。分布于东北、华北、西北等地；光果甘草生于荒漠或带盐碱草... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：上海酱鸭红烧牛尾盐焗仔鸡家制脆皮鸭脆皮乳鸽甘草绿豆炖白鸭东江盐烙鸡

屠苏酒的做法

1.将厚丁、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷、大黄、广皮、檀香、紫豆、川椒、藿香、威灵仙、甘草加工成粗末后置于容器中；
2.加入白酒和冰糖，上锅隔水加热煮沸后，密封静置24小时；
3.过滤去渣，装入瓷坛贮存即可。

屠苏酒健康提示

本品具有祛风散寒、理气消胀、健脾和胃、化积消滞之功效，适于风湿等症患者饮用。

屠苏酒的食物相克

白芷白芷恶旋覆花。

屠苏酒的营养成分