桔梗贝母粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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桔梗贝母粥的做法
1.将桔梗润透并切成薄片;2.贝母洗净,去杂质;
3.粳米淘洗干净;
4.冰糖打碎成屑;
5.将粳米、桔梗、贝母一同置于锅内,加入800毫升清水;
6.用武火烧沸,再改用文火煮35分钟至粥稠米烂;
7.加入冰糖屑,搅匀即成。
桔梗贝母粥健康提示
本品具有疏肺化软、祛痰止咳之功效,适于肺心病饮邪恋肺、见咳喘、痰多、心悸等患者食用。桔梗贝母粥的食物相克
川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。桔梗贝母粥的营养成分
- 能量 402.55千卡
- 蛋白质 7.7克
- 脂肪 0.6克
- 碳水化合物 92.3克
- 膳食纤维 0.6克
- 维生素E 1.01毫克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.16毫克
- 烟酸 1.3毫克
- 钙 14.45毫克
- 磷 121毫克
- 钾 97.15毫克
- 钠 2.8毫克
- 镁 34.3毫克
- 铁 1.31毫克
- 锌 1.48毫克
- 硒 2.5微克
- 铜 0.19毫克
- 锰 1.36毫克