参莲汤_美食大全

参莲汤

工艺隔水炖口味原本味食用趁热食莲肉、饮汤。人参可连续使用3次。次日再加莲子肉、冰糖和清水适量，如上法煎炖。第三次炖后可连内人参一同吃下。

调料冰糖50克

指数推荐指数 5 营养指数 0 难易指数 8 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

参莲汤的食谱营养

	人参人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”。多于秋季采挖，洗净；园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”；经水烫，浸糖后干燥... 详细介绍更多美食
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	莲子莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥；古人认为经常服食，百病可祛，因它“... 详细介绍更多美食
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参莲汤的做法

将人参、莲子（去心）放碗内，加清水适量浸软，再放入冰糖，将碗放锅内，隔水蒸炖至熟即可。
用法：

参莲汤健康提示

益气健脾，养心安神。

参莲汤的食物相克

人参人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

参莲汤的营养成分