黄芪玉竹煲兔肉的食谱营养
兔肉 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 炖兔肉 葱烧兔肉 麻辣兔丁 炖兔肉 罗汉果烧兔肉 拌兔丁 宫保兔丁 |
黄芪玉竹煲兔肉的做法
1.将黄芪、玉竹去杂质并洗净;2.兔肉洗净后切成小块;
3.然后将黄芪、玉竹及兔肉一同置于砂锅中,加入适量清水;
4.用慢火熬煮,至熟后再加入适量的盐调味即成。
黄芪玉竹煲兔肉健康提示
本品具有益气、养阴、润肠之功效,适于便秘患者食用。黄芪玉竹煲兔肉的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。黄芪玉竹煲兔肉的营养成分
- 能量 612千卡
- 蛋白质 118.2克
- 脂肪 13.2克
- 碳水化合物 5.4克
- 胆固醇 354毫克
- 维生素A 156微克
- 维生素E 2.52毫克
- 核黄素 0.6毫克
- 硫胺素 0.66毫克
- 烟酸 34.8毫克
- 钙 73.1毫克
- 磷 990毫克
- 钾 1704.7毫克
- 钠 2236.15毫克
- 镁 90.1毫克
- 铁 12.05毫克
- 锌 7.81毫克
- 硒 65.63微克
- 铜 0.73毫克
- 锰 0.25毫克