烤三文鱼的食谱营养
鲑鱼 鲑鱼又名三文鱼(Salmon),是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵... 详细介绍 更多美食 | |
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烤三文鱼的做法
1.小番茄洗净,待用;2.将三文鱼洗净,切块;
3.三文鱼用香料、料酒、精盐等腌制片刻;
4.取烤盘铺上铝箔,抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄,进烤箱烤熟即可。
烤三文鱼健康提示
与银鳕鱼一样,同属于深海鱼类的三文鱼脂肪中,也含有丰富的DHA,对胎儿神经系统的发育十分有利。烤三文鱼的食物相克
樱桃番茄 樱桃番茄忌与石榴同食。烤三文鱼的营养成分
- 能量 214.85千卡
- 蛋白质 26.04克
- 脂肪 11.8克
- 碳水化合物 1.91克
- 叶酸 19.56微克
- 膳食纤维 0.79克
- 胆固醇 102毫克
- 维生素A 78.57微克
- 维生素C 6.6毫克
- 维生素E 1.38毫克
- 胡萝卜素 66.8微克
- 核黄素 0.28毫克
- 硫胺素 0.11毫克
- 烟酸 6.79毫克
- 钙 21.55毫克
- 磷 236.84毫克
- 钾 596.2毫克
- 钠 883.32毫克
- 碘 0.02微克
- 镁 57.12毫克
- 铁 0.59毫克
- 锌 1.72毫克
- 硒 44.3微克
- 铜 0.06毫克
- 锰 0.12毫克