啤酒烧鸡的食谱营养
鸡 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 海带炖鸡 冬菇鸡 白斩鸡 板栗烧鸡 八宝滋补鸡煲 咖喱椰汁鸡煲 醉糟鸡 |
啤酒烧鸡的做法
1.鸡宰净剁方块,用于水烫去血水。2.将烫过的鸡块放在锅内,倒入啤酒、酱油、姜葱,以文火炖至汁剩些微,调味即成。
啤酒烧鸡的营养成分
- 能量 1433.99千卡
- 蛋白质 148.87克
- 脂肪 70.57克
- 碳水化合物 28.69克
- 叶酸 42.76微克
- 膳食纤维 0.36克
- 胆固醇 795毫克
- 维生素A 361.94微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 0.42毫克
- 维生素E 5.02毫克
- 胡萝卜素 11.5微克
- 核黄素 0.9毫克
- 硫胺素 1.14毫克
- 烟酸 47.92毫克
- 钙 155.91毫克
- 磷 1274.13毫克
- 钾 2205.53毫克
- 钠 3813.24毫克
- 碘 0.48微克
- 镁 206.86毫克
- 铁 14.4毫克
- 锌 9.97毫克
- 硒 91.71微克
- 铜 0.7毫克
- 锰 0.65毫克