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甜杏仁粥_美食大全


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甜杏仁粥

甜杏仁粥

类别 快餐/主食 美容养颜食谱 冬季养生食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 甜杏仁100克 粳米100克

调料 冰糖100克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

甜杏仁粥的食谱营养

甜杏仁 甜杏仁 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用。干燥种子,呈扁心脏形,... 详细介绍 更多美食
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粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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甜杏仁粥的做法

1.将甜杏仁洗净;
2.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约2000毫升冷水,将甜杏仁和粳米放入,用旺火煮沸;
4.多搅拌几次,再改用小火熬煮;
5.待米烂粥成时,加入冰糖调好味,即可盛起食用。

甜杏仁粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

甜杏仁粥的营养成分

  • 能量 1302千卡
  • 蛋白质 30.2克
  • 脂肪 46克
  • 碳水化合物 200.6克
  • 膳食纤维 8.6克
  • 维生素C 26毫克
  • 维生素E 19.54毫克
  • 核黄素 0.67毫克
  • 硫胺素 0.27毫克
  • 烟酸 1.3毫克
  • 131毫克
  • 148毫克
  • 204毫克
  • 13.4毫克
  • 8.4微克
  • 214毫克
  • 4.7毫克
  • 5.96毫克
  • 18.15微克
  • 1.02毫克
  • 2.13毫克