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白花蛇舌草_美食大全


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白花蛇舌草

白花蛇舌草

白花蛇舌草有4种做法

原料别名 蛇舌草、甲猛草、蛇针草、白花十字草、尖刀草

原料分类 药食两用食物

使用提示 内服:煎汤,15至30克(大剂量60克);或绞汁。外用:适量,捣敷。

白花蛇舌草的做法

柴胡白术炖乌龟 柴胡白术炖乌龟 1.将龟宰杀,去内脏,清洗干净;2.将柴胡、桃仁、白术、白花蛇舌草,煎汤去渣;3.药汁中加入乌龟肉炖熟。... 详细介绍
蛇草薏苡仁粥 蛇草薏苡仁粥 1.将白花蛇舌草洗净;2.白花蛇舌草加水1500毫升,急火煮开,改文火煎15分钟,去渣取汁;3.药汁加薏米煮至裂开;4.加菱角粉煮熟即可。... 详细介绍
双菇鲫鱼汤 双菇鲫鱼汤 1.白花蛇草加水6杯煎煮约10分钟,滤出汁备用。香菇泡软,洋菇洗净,鲫鱼洗净。2.锅中加油烧热,把鲫鱼放下,用小火两面煎黄,再加葱(切段)、姜(切片)、酒,药汁一起煮沸。加入香菇、洋菇小火煮至鱼熟汤浓,加入盐、味精、糖调味,再煮片刻即可。... 详细介绍
银耳炖白花蛇舌草 银耳炖白花蛇舌草 1.银耳用温水泡软后洗净,加水适量,隔水蒸熟。阿胶提前熔化。2.加地榆、白花蛇舌草煎煮后取汁液。3.将阿胶汁、地榆、白花蛇舌草汁调匀,与银耳混合后同服。... 详细介绍

更多白花蛇舌草的做法: 查看全部 (4种)

白花蛇舌草原料介绍

白花蛇草为茜草科植物白花蛇舌草的全草。白花蛇舌草一年生小草本,生于潮湿的田边、沟边、路旁和草地。分布于我国东南至西南各地区。夏、秋季采收,洗净,晒干或鲜用。
白花蛇舌草药材全体扭成团块,灰绿色至灰棕色。主根细长,粗约2毫米,须根细长。茎细卷曲,质脆易折断,中心髓部白色。叶易脱落花单生或成对生于叶腋,常具短而略粗的花梗。气微,味淡。

白花蛇舌草适用人群

孕妇慎用

白花蛇舌草制作指导

1.肺热咳嗽喘促者,可配黄芩、瓜蒌皮等以清肺化痰止咳。
2.火毒壅盛,咽喉肿痛者,可配桔梗、牛蒡子、射干等以清肺利咽。
3.肠痈未成脓或已成脓者,均可与红藤、败酱草等清热解毒药配伍应用。

白花蛇舌草食疗作用

白花蛇舌草味苦、微甘,性微寒;入肺、肝、胃经;
具有清热利湿,解毒抗癌的功效;
主治肺热喘咳,咽喉肿痛,湿热黄疸,热淋涩痛,水肿,痢疾肠炎,肠痈,痈肿疮疡,毒蛇咬伤,癌肿。

白花蛇舌草其他相关

本品叶片细长如蛇舌,花小而色白,故名白花蛇舌草。

白花蛇舌草的营养成分