香油辣酱的做法
韩国辣炒年糕 1.白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝;2.葱切段;3.洋葱、胡萝卜爆香,倒入适量水;4.甜不辣、白菜倒入,煮至水开,放入适量辣椒酱;5.煮至水开,放入年糕;6.一直煮到汤汁收开浓稠为止,加入葱段翻炒均匀起锅即可。... 详细介绍 |
明虾烧粉丝 1.将明虾去壳、尾、肠线,放入热油锅内炸至红色捞出。2.粉丝用热水泡发至软后待用;锅内注油烧热,加香辣酱、姜、蒜炒香,放入高汤、粉丝捞起装盘,汤汁备用。3.将炸好的虾肉放入汤汁内煮入味,勾芡,倒在粉丝上,淋上香油可。... 详细介绍 |
香辣茄子煲 1.肉末150克,用盐、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、淀粉略腌;2.茄子切滚刀块,用淡盐水略微浸泡,捞出沥干;3.肉末用油煸炒;4.捞出肉末,余油炒香辣酱;5.接着放茄子入锅炒至软,加少许盐、糖;6.砂锅里放半碗水煮开,放茄子和肉末拌匀,放一些蒜粒加盖焖3~5分钟... 详细介绍 |
烩蒸鱼条 1.将葱头、胡萝卜去皮洗净切成条;2.豆芽菜择洗干净;3.豆腐衣切成丝;4.将胖头鱼剖洗干净,易去骨刺切成条;5.加入葡萄酒、精盐、胡椒粉拌匀入味;6.蘸上面粉,下入热油锅内,炸至金黄色捞出,控净油;7.锅内留底油烧热,放入葱头、胡萝卜、豆芽菜、柠檬汁、香叶、... 详细介绍 |
八生火锅 1.鸡肫洗净批切成薄片,整齐地排列于盘中;2.鸡胸脯肉洗净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;3.猪腰洗净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;4.鱿鱼治净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;5.牛里脊批切成薄片,整齐地排列于盘中;6.鹅肠切断、河虾仁、鸡肾分别装在另三只盘... 详细介绍 |
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香油辣酱的营养成分
- 能量 54千卡
- 蛋白质 2.1克
- 脂肪 3.6克
- 碳水化合物 9.8克
- 膳食纤维 6.4克
- 维生素A 350微克
- 维生素E 2.62毫克
- 胡萝卜素 2100微克
- 核黄素 0.16毫克
- 烟酸 1.5毫克
- 钙 10毫克
- 磷 36毫克
- 钾 201毫克
- 钠 1491.9毫克
- 镁 27毫克
- 铁 12.8毫克
- 锌 0.73毫克
- 硒 1.52微克
- 铜 0.26毫克