当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 姜汁皮皮虾

姜汁皮皮虾_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
姜汁皮皮虾

姜汁皮皮虾

类别 鲁菜 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 孕妇食谱

工艺 口味 姜汁味 食用 中餐、晚餐

口感 皮皮虾鲜嫩,姜汁味浓。


主料 皮皮虾500克

调料 50克 5克 6克 味精2克 香油10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

姜汁皮皮虾的食谱营养

皮皮虾 皮皮虾 口虾蛄亦称东方虾蛄。头部与腹部的前四节愈合,背面头胸甲与胸节明显。腹部七节,分界亦明显,而较头胸两部大而宽,头部前端有大形的具柄的复眼一对,触角两对。第一对内肢... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 菜根腌虾虎 扇贝王配西兰花汁 椒盐皮皮虾 芦笋拌皮皮虾

姜汁皮皮虾的做法

1.皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘;
2.姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成。

姜汁皮皮虾的食物相克

皮皮虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

姜汁皮皮虾的营养成分

  • 能量 522.21千卡
  • 蛋白质 59.56克
  • 脂肪 18.79克
  • 碳水化合物 29.94克
  • 叶酸 1.94微克
  • 膳食纤维 1.35克
  • 胆固醇 885毫克
  • 维生素A 14微克
  • 维生素C 2毫克
  • 维生素E 22.88毫克
  • 胡萝卜素 85微克
  • 核黄素 0.22毫克
  • 硫胺素 0.21毫克
  • 烟酸 4.98毫克
  • 127.67毫克
  • 1047.38毫克
  • 825.97毫克
  • 3225.44毫克
  • 182.91毫克
  • 9.6毫克
  • 16.82毫克
  • 233.23微克
  • 15.03毫克
  • 2.33毫克